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楼主
发表于 2011-7-21 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- y8 {2 T4 w- I: w* f( k4 N3 H
主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。9 F' _: b) E2 r

0 e/ c- j5 j1 r6 ]* F: k制作方法:
9 l, q9 `' t/ }% e* \3 l1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。/ x4 f8 B5 U$ C; t, p
2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。) u. Q$ t: n: x" L/ q- T% J! b
" T) h( ~. b6 x& E

0 Q4 N8 A+ S- }3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。+ _5 ^: J! Z. v/ P) r4 ?% e/ n

4 N( C  \) Y5 d7 C: Z4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
& s/ S$ y* o6 D* D$ }; W; j
' x! D2 |  ^! o6 i; e4 j5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
- @6 C4 B3 V. n3 j! h/ A& \  j
3 d+ w" ^6 M+ Y/ o0 ~6、将底部用刀子扣除一个槽来。
- j0 m; [1 X: o
" G" ]. O! t: G- O8 Y! w6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。6 B9 l' p( e' W, l8 s4 m

! U" h$ }2 f9 P7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。, ?7 d/ H! K/ x  u3 R& _

" J! P2 E7 J% k1 A8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!) b4 I. q# v- S' o% n" E% K; c

! l3 s2 {" p2 \# ~" F% |过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。
3 u0 f8 ^( X, `: n7 G2 R+ b( c2 `, D+ g  n' x  c
  j& k  @* E+ U0 p% g; U/ q

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米小加 + 10 + 30 谢谢分享~多吃黑芝麻有益健康 哈哈~.

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沙发~ 哈哈~  好东西啊  做法还简单
小米和胖子

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很有创意啊

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看着很香

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/ x  G3 I% a0 y( @2 i# h1 N  a0 {
  u. I) H' r: {* f多谢夸奖,嘿嘿。我还有很多自己创意的菜呢。

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( ?5 H2 W0 e2 f4 n" r
7 V5 Y6 ^: h; j3 f吼吼~要常来跟大家分享  等着学呢- A5 D7 m! D' t3 j" E

米小多

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宝宝大了 做几个尝一下  现在先存起来

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宝宝快快长大,我也学着做

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美得很

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原创,很不错

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楼主是美食达人啊  呵呵

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