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主要材料:核桃、黑芝麻、盼盼迷你小面包7个、红糖。1 A9 Y. k+ V& z$ O5 @5 F$ u
% V2 o2 `+ r& p: a4 ~! b# B制作方法:
, ~4 g( a4 e0 ~4 O! |+ p; |$ O1、核桃去皮切成小块入锅小火炒出香味后出锅。
2 k s* E# _8 P8 p) H! E2.黑芝麻入锅小火炒到芝麻乱蹦的时候出锅。
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3、将炒好的核桃和芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖擀成面面。
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4、擀好的面面中加入红糖搅拌均匀。
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5、盼盼迷你小面包切成两半。下半部分是上半部分的2倍。
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6、将底部用刀子扣除一个槽来。- w* n' c5 d( u
- k; ?" m5 Y6 e& U6、把扣出来的面包弄成小渣渣,放入核桃芝麻面里面搅拌均匀。
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7、上锅蒸十分钟。目的,让红糖受热后融化,与其他材料相融。
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8、核桃和芝麻面面出锅后,趁热用勺子将其放入面包槽中,压实。一定要趁热,凉了就不能压实了,吃起来就会掉渣的哦!
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6 g. }' W4 G" ^, {% {7 H. ]8 z过程就这么简单。大功告成了,看看装盘的“健脑小元宝”吧。' I, ~6 Q8 n0 J+ a% p$ o# W, Z* s
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