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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif ' B5 I) J0 J! \/ a
不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~
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, d/ F% C+ N3 Y, l+ F0 h3 w2 C9 A+ ] 方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif
2 P* [) V8 L( d3 X+ f* N 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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9 b+ {' @6 g1 B. O应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~
; s+ ^1 H$ M8 l0 M! D7 p( V8 Z! ?) @+ u$ a( p
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这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~
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# D: [4 D2 T' J这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了
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. M% A9 `0 M7 ~! d大家顺便可以看看我的其他帖子, g) Z4 X3 @$ y O/ f. e" {
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
$ V( {7 M6 {0 A2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1" x) V. `/ B) w- k; d, a
3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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