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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
) x6 v8 C+ W6 {$ M 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif 8 C; B: e/ o: _& ^' G# d
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!& f. c- o( @5 X4 V7 m
* A/ Y" L/ K* A% X* L# [应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~5 i( p/ ]( f$ \9 F* z
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: R2 ~: R: R: Z9 L( A7 a这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~4 [2 {* t7 R9 \ y; B
( H! A' x! d/ l# R8 [- W
/ R2 Z# D. c0 N H; R- \ h# E9 ~, A
3 u: S/ v- E# c9 ?9 z这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
6 c+ c- a# h, a
/ N" C7 j7 W; x; s8 T4 o: M- @- H0 x
大家顺便可以看看我的其他帖子/ Q- [; b; T& v5 S- B4 O, h& s
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
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& n: l0 z2 q! Q* V( |[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
