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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif 1 w* }5 Z# }% u/ I/ s! O5 F( M `
不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
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方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif / {$ q$ m9 N% V+ h/ e* T2 S7 ~4 n
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!" q1 B: Q7 g: N2 B, k( Q
R- A( ]- _$ l# u4 `) f3 K应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~" N7 j7 b# |2 H S, M) N
B& G0 u' v3 x- `' [3 f+ M& E$ j) h$ ~4 @
这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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& ^; D7 s! X" h这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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大家顺便可以看看我的其他帖子. x2 V1 ]' p ?& A, ?
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( F! ] [7 F* D
0 G7 r' O0 F2 r. B X" C[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
