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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif
- q% l( O! x! |1 c9 B" R2 g0 O 不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~# C3 ^! v9 w& Y8 q& u
+ R5 S& ^. m4 s 方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif 3 ^+ g/ r; z, G& _- [9 j* }
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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4 `, W2 R! @: a7 W; v* j- Q% i应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~
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这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~
) M$ d. {; ]& y7 P
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6 `' R- P, o+ J0 M+ A这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了. R5 H! U, g+ P' \) d, z

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4 m) G. ^1 }) ~. K+ B8 @1 x! @大家顺便可以看看我的其他帖子& i% v; J" l7 j# o a6 Z2 e! t# G4 s
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
( L0 A m# f' K P b5 j8 O8 l3 u2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1
" D7 S8 ~' v; w1 i: g3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1
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2 E, K! b9 c! P. P6 s" Q- e( ?[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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