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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
# D' c0 t* z3 s6 Y. G& a 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~
" i" R) z8 _- Q5 W8 s T3 Q, O/ d _# q6 |0 h
方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif 5 g2 Z7 e! F% S5 l! z
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!, v8 R1 F8 n+ a% f+ o, f+ H
# F! S8 W& M/ r8 p; z) R4 R" F应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~+ ?2 e' Z& P! r4 l9 Z3 K( z* G
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! A L% ^, f6 g$ a! f这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~
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这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了/ C- m) ~$ E- K- g) h, a L* o4 {
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" y/ M- Q8 t. W6 T1 E2 g大家顺便可以看看我的其他帖子
% n/ E' D7 H8 T+ L8 m" V1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
( i0 O) @+ _' U( Y4 Y2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1
* `8 i; W& B$ e3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1
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Z4 { K: F& F9 `) c3 P[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
