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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif
: P4 ]: Q; c2 R) J& I& Q: w5 g4 ~, D 不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~
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方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif
# B2 V& P. A* W- D: B 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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7 K# j1 X h: _- ~& k, r+ L应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~
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/ j- I7 p; ?2 X" H这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~4 |4 u _+ q# }2 Q+ @) J
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这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了2 L- z$ A4 b7 y X2 c7 X
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大家顺便可以看看我的其他帖子
+ w$ h& S) C2 P. B* o6 X& {& }1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
5 X4 @4 J( s$ Q, K" ]. D2 H( {* V# b2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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