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啥都涨价了，大蒜涨，绿豆涨，凉皮涨，就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15，晕wanwan57.gif
9 x9 o+ ]* O9 p* i 不过他涨他的，咱自由应对的办法，DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差，哈哈，大家快来看看吧~~6 R: P2 {* J6 M+ ]- F3 a% T8 V2 x+ c
, r: g, H2 \0 Z6 {. U 方子是在帖子里找到的，多亏了电饼铛帮忙，还省了买锣锣的钱了，窃喜wanwan66.gif 5 x2 `# ?+ }4 ]0 ~; `
个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道，有嚼劲，口感类似于擀面皮，喜欢~，就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿，值了！！!+ q8 x/ s( `4 I
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应JM门的要求，做法已经贴在十楼了~~~~~' H! W8 `# F. J! `4 y( n
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; c& x' n' S* N5 \* J8 H这是蒸好的，是不是挺透亮的，上面那款是面筋，请忽略它的形状~ L) m0 [6 @. {' d" r5 s6 y
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" U0 b1 A8 @! q* D. B这是调好的，喜欢切片的，老公在旁边已经等不及了
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, t) {% _9 J9 N: Z) D" H
大家顺便可以看看我的其他帖子
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[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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发表于 2010-5-9 16:56
发表于 2010-5-9 22:09
