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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif
0 a9 Q$ s# W5 q# D 不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~
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方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif
1 R& W2 [+ m, U 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!
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( Z# i* t1 }8 L3 P7 e应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~1 F4 ~6 j- u4 Y' y! M0 x8 w
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这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~
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+ G- b/ _0 [0 Z7 e, c: [- i4 R' P; z, c: `, P# C3 `
这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了7 F& |! M5 V4 t, x' h4 x" |1 a

2 T. g7 {1 \, i' F; [* M& C
4 @: `& C. {- p大家顺便可以看看我的其他帖子
& r' T( K' X4 \5 W% E1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1
2 c" Y- n1 k% |3 l2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1
$ ~4 W% W0 {* D0 [ s3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1! o2 G4 C4 O7 [* n, g6 `) K0 N# Q3 Z
7 @7 z% d6 \$ e' s! l4 x/ X! f[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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