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发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法:1.将鸡脯肉切片用料酒,生抽,盐腌制20分钟
7 P$ `& o2 S( z) Y0 G: q           2.将腌制好的肉放干面粉里,给肉肉穿上一层白纱衣
8 ]. }& c/ E* g$ v, S& [           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡,然后粘上面包糠
$ e& E7 x0 Y& z  d2 w# l2 w; M, `2 O           4.下油锅炸直金黄捞出。
$ O: R0 A9 ~. \4 O& h特点:外酥里嫩# x8 p5 |4 L  H5 x

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' P, {2 c* ?4 q$ l+ B' a$ d( k6 v不再浇点汁?呵呵
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炸鸡排
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