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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟4 \, F: A2 Y/ j: @8 h. |& S0 q
           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣' y" ^7 h* h6 d& l8 m- z
           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠( z( x& C- U/ ], K- w) A1 q! s$ ]
           4.下油锅炸直金黄捞出。& t8 q& L& ?, m7 i* g: O6 L6 A
特点：外酥里嫩
8 w9 U  @& a/ D1 E$ y" [
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
; K2 f3 F2 q. p. ^" s$ R不再浇点汁？呵呵
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