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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
9 e$ P5 h5 m# u  X% o           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣) W8 t" u' a2 e+ |, K% @/ X8 j9 {6 N" I
           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠
% V( m5 Y! `0 p* s9 k: f           4.下油锅炸直金黄捞出。; G8 \- q7 Z4 R" f8 z+ i
特点：外酥里嫩
7 U# c8 U8 q+ W+ K6 I1 ?4 r
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
, _8 n+ |( {: |不再浇点汁？呵呵
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