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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
* X  Z" s3 e# v8 n  V$ G" Y8 r           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣
" o$ ^+ f3 P. G! G1 q& k           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠( E3 b$ f! e' ]/ r( i
           4.下油锅炸直金黄捞出。
: n1 i$ l3 R1 M* ]4 |7 A. S特点：外酥里嫩- t$ f; n* @9 {; f- o

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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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不再浇点汁？呵呵
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炸鸡排
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