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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
. h& O* N6 l1 b           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣2 W* o. B8 S* }& `7 p
           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠' G' ~; c2 k$ K5 Y4 _
           4.下油锅炸直金黄捞出。
" F6 c9 M/ B  v+ \% F( n2 U& r. C4 b特点：外酥里嫩
0 @/ V% {$ ~0 d1 H0 P% i
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。5 h8 x4 X0 A) M4 U# G3 t
不再浇点汁？呵呵
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