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[美食DIY]

炸鸡排

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梦幻舞神

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楼主
发表于 2011-7-24 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：1.将鸡脯肉切片用料酒，生抽，盐腌制20分钟
2 h# `- ]7 b1 q6 M& [           2.将腌制好的肉放干面粉里，给肉肉穿上一层白纱衣
5 `$ r' w  ^# \8 C# n5 Z# \* M! N           3.将过上面粉的肉肉放蛋液里洗个澡，然后粘上面包糠4 ^) v8 h1 {' l8 i. o: h
           4.下油锅炸直金黄捞出。; F" Z. J0 d5 o1 S6 `
特点：外酥里嫩
' \8 ?6 D! @) W8 q
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shiyuer

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沙发
发表于 2011-7-24 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶。
+ ?6 p* {# _! w1 a* O* k& W不再浇点汁？呵呵
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