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本帖最后由 bluefox 于 2011-7-22 11:13 编辑
9 q, r7 X) V% f8 ~
' @3 O9 j& a+ S* K- Y( o3 \妈网最近活动很给力啊，多得都看不过来了。。。
/ \! e" S2 z* I, Y3 S* `' u看到“美厨娘务必来挑战”这个，跃跃欲试啊！先整个素菜菜，周末在家好好整个肉的，谁让咱的最爱是肉肉呢。。。
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* y7 p, K+ T n* D. I. n2 P7 v2 R! V; r2 n
, W [6 Q2 ?0 m d1 ?- U6 y2 W& o看了妈妈们去皖南人家试吃回来的图片，对蒜茸西兰花很钟爱，自己在家也来一道吧，简单又美味
* q1 ?9 S% A! S: h& j1、洗净的西兰花（下班到家婆婆已经把菜准备好了）+ z6 q7 F6 w- z; ?
# v3 a' p& A, W7 W. s8 d: e2、蒜拍皮蒜末
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3、开水中将西兰花焯一下，时间不能太长。6 O! b( T8 h7 P% @8 t' r
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4、为了防止西兰花变色，捞出后放到凉水里) d# [: |# i1 M) m; b+ p
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5、放锅，油热后下蒜末煸炒，出香味后放处西兰花、盐
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6、出锅前将勾好的芡倒入" x0 } ~( u/ h8 f& [! D; N
' j+ I$ Y# g8 b ^, T7、出锅。。。。
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今天的三个菜菜：蒜茸西兰花+土豆豆角烧肉+蒜泥黄瓜，加炒米饭、稀饭，齐了！！！2 Y0 V1 `2 S. ^3 M# P
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) t: V! l' }2 Q1 d |5 b6 K来张全家福。。。。
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发表于 2011-7-22 11:07
谢谢。
发表于 2011-7-22 13:11
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