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楼主
发表于 2011-7-22 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-22 11:13 编辑 ; R4 |) Z% W' x8 s1 @
7 s0 u2 p, j- U( W# T9 T+ l
妈网最近活动很给力啊,多得都看不过来了。。。
2 Q+ E# D. D/ ?" L1 z看到“美厨娘务必来挑战”这个,跃跃欲试啊!先整个素菜菜,周末在家好好整个肉的,谁让咱的最爱是肉肉呢。。。
$ t; ], D# e8 G0 V6 b4 I3 `/ N 4 h* R6 _5 ]* w$ f! @' g" @9 {

- T1 ~  N. {# @( r) V& ~* D: J/ G+ ]. |3 l( ]! i; j  I) y( c, l
看了妈妈们去皖南人家试吃回来的图片,对蒜茸西兰花很钟爱,自己在家也来一道吧,简单又美味
4 N1 Z9 `0 Z$ e( N1、洗净的西兰花(下班到家婆婆已经把菜准备好了)
2 z) L% w7 H' O6 [9 [" T& M) C- K6 |
2、蒜拍皮蒜末* V; o+ p  F! r3 c8 D! h. U
- Y  B: n0 Z" T- o$ v& K5 r7 b$ @
3、开水中将西兰花焯一下,时间不能太长。
! Z7 j2 Q* n8 \. r
' c4 B$ H5 f9 r" e( f+ c4、为了防止西兰花变色,捞出后放到凉水里1 K* C% V1 X( g& o' F" F

+ Y" M# L4 i: M& M5、放锅,油热后下蒜末煸炒,出香味后放处西兰花、盐$ r0 u( W1 e- x2 J
/ ?: X: I9 Y2 |0 J. H

3 ?% M; K! @, P2 U0 O& S2 X0 [
6 b# l& W  w% E3 ~+ ~6、出锅前将勾好的芡倒入( T  Y3 ?6 U2 }2 k' S; @

! {* {% F1 D7 d, X6 S1 t/ P7、出锅。。。。
# X' x. r. d+ t+ y
' s5 p' O5 p% w& O! |: J+ W: Q% V: ]/ J
$ l% V8 j7 @1 o* N. g6 @
今天的三个菜菜:蒜茸西兰花+土豆豆角烧肉+蒜泥黄瓜,加炒米饭、稀饭,齐了!!!7 _! P1 I3 V) V( Z1 p: z+ G9 b

0 ^' T6 w# V# \! s1 b; f, [1 b4 q3 p
  q3 N1 k! `# ]. J$ a- h. t, F9 B  r8 j6 h2 ?
& D. A4 y' @# E7 d

/ K1 F3 \) e; W$ I2 C8 X
+ [* _/ d& Y( K  e9 i+ f7 J) u2 `2 W0 O* \* S6 j; D

8 V" T8 f7 H' R, P4 p7 o来张全家福。。。。
+ Y/ A2 V6 I2 E3 w! n2 w- F2 c3 w: ^+ g& t
8 M* E! w2 v6 x9 k7 Q4 `
* J- r' J# ~9 G2 a: `
; n: f( [4 j- z7 G: y

8 j; y  N% C: Q' S$ V; d
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悦妈咪@xa 发表于 2011-7-22 11:57
5 Q5 z! Q' v7 E9 W1 E! x呵呵,很美味
, D4 o# l  d# _; O' i, W9 c- b7 \0 F
谢谢夸奖。。
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佳佳@xa 发表于 2011-7-22 12:10 , w; T, t1 k' x' i1 Z; E. k- f
厉害哦
+ {& H. A" L3 v; w  I- B$ C
不算厉害啦,一般一般。。
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-22 12:38
0 e' q/ X5 P: u3 `0 b* N不错哦

! f# o) @* i9 b* A) N' J, J呵呵,谢谢夸奖。
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蓝色冰凝 发表于 2011-7-22 12:39
6 H1 D4 X) J9 ]9 t5 P% u/ Z, s7 z美味,顶一个

/ A) E2 G! ?. F, f5 u谢谢。
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本帖最后由 快乐苹果妈妈 于 2011-7-22 13:21 编辑
! \7 b0 U, ~5 q7 F3 N; q, }4 t  G/ M; Q7 ^
哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
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小米2009 发表于 2011-7-22 13:11 0 S3 d4 G! g3 _, g5 t
一一妈妈很厉害
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算不上厉害,就是喜欢做饭。。。逮住空就做做,还不喜欢重样(可惜俺男人是那种吃蒜苗炒肉吃一个月都不烦的人,唉)
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芸瑄妈咪 发表于 2011-7-22 13:12
! G% ~- c) \% o+ z* [4 J% k$ n0 h看得我又饿了
* `8 H4 G! D3 q, H! K- E* F
饿了就吃呗,哈哈。
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快乐苹果妈妈 发表于 2011-7-22 13:21 7 X6 N, q" O# @$ P
哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />

: V8 y/ C/ P$ A: d: G: _& H, [; H  f7 o像样啊,算不上啦,就是味道可以,卖相一般。。。

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做得真不错,我饿了。。。
# e) T# c9 z$ o: I. e$ k- K, r) h简直是高手呀。。。
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