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楼主
发表于 2011-7-22 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-22 11:13 编辑
. ^7 r4 m5 r' Z' h+ Y# T4 N
/ I2 y* x: Z4 @% |7 O% y) N/ w妈网最近活动很给力啊,多得都看不过来了。。。; M* |* P2 E! x
看到“美厨娘务必来挑战”这个,跃跃欲试啊!先整个素菜菜,周末在家好好整个肉的,谁让咱的最爱是肉肉呢。。。
" @+ g3 _6 e/ i; {* t
4 ^9 H3 S7 J2 e7 U) ~* e' Z! K4 R* v* m1 z+ J8 {
+ k0 v/ ], c4 O( t8 z
看了妈妈们去皖南人家试吃回来的图片,对蒜茸西兰花很钟爱,自己在家也来一道吧,简单又美味
4 A0 A; l0 m% d: ~+ \1、洗净的西兰花(下班到家婆婆已经把菜准备好了)
$ |/ l* p5 f' Z3 x$ U3 J* z1 V8 {* F- [& k9 N" U" d# Q- N
2、蒜拍皮蒜末
' }. ?. a6 V: a; _
4 d' @+ I8 q' U# e$ O( `1 H3、开水中将西兰花焯一下,时间不能太长。/ e% V. @( ]5 T7 K% U

9 ^' S. U: _& N- R  F: f" V, C6 R4、为了防止西兰花变色,捞出后放到凉水里
7 q+ S2 l; n' l, i
, v: ?' l- }) `* Z, V5、放锅,油热后下蒜末煸炒,出香味后放处西兰花、盐# X# x2 t/ I$ {  J+ Y, i
4 c8 R7 O" S) |% E  u- S
. c- ^' s' s$ Q3 ^$ s

4 a" s+ z9 q! F) K, [3 Q6、出锅前将勾好的芡倒入
* b/ ^( M) y6 }
9 _/ G1 Q* k* K  P; E7、出锅。。。。7 @2 ^2 G$ \8 x8 l

+ C' \9 p2 l* c4 W- {  q4 K' b
) o( ~  d4 D4 n4 V$ I4 D) C- Y5 \+ u; A  ^) N9 C$ G& n0 k% }
今天的三个菜菜:蒜茸西兰花+土豆豆角烧肉+蒜泥黄瓜,加炒米饭、稀饭,齐了!!!
0 Y5 u% H1 u6 A, f2 g
2 f" O) Z2 R8 ^# i8 u# G/ U
1 J  e5 S1 {8 V4 Z: f2 B* y/ d2 c6 @5 B9 {. D4 D
# e. e2 ~$ a2 X4 M; d2 D
" G) n( x6 H* _. P+ ^2 `; \3 ^
! g9 x8 ]3 w# s6 x( i2 c4 I
- e" g8 a( l$ s! `0 T; O
7 z+ L0 q: M  V7 Z5 X9 q8 M
来张全家福。。。。' K, V1 Y3 ~/ {/ u4 ~) W2 B& n

0 P4 D$ C6 G: B5 h+ r3 O
0 j0 _9 M" F  v$ }5 ^/ y1 @, a; M# J
- i3 w6 V& F+ |2 P

% p+ i* ]; R- }! w
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米小加 + 12 + 30 真丰富啊~ 太给力了~!

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悦妈咪@xa 发表于 2011-7-22 11:57
8 }+ N; u- V, [( L8 }+ d/ w呵呵,很美味
4 u& k0 Y7 j; Q& N. q
谢谢夸奖。。
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佳佳@xa 发表于 2011-7-22 12:10
# n' T0 `3 Z! k- z) ^; k  m9 |厉害哦

: M+ w' b% \/ b" ^* Q; ~9 d不算厉害啦,一般一般。。
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-22 12:38
; ?( i  h# J( s  w; T不错哦
( d+ c" y- O1 t
呵呵,谢谢夸奖。
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蓝色冰凝 发表于 2011-7-22 12:39
  ]. J5 f- c; R$ s) K/ W, m美味,顶一个
$ ^: }: {8 w2 h0 O1 w2 W0 [
谢谢。
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看得我又饿了

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本帖最后由 快乐苹果妈妈 于 2011-7-22 13:21 编辑
& R; \# ^- o% X2 W/ o9 m! \, X8 F2 |$ y
哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
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小米2009 发表于 2011-7-22 13:11 5 L+ o3 F/ Z% @5 ~" [; H
一一妈妈很厉害

& L3 M2 d# v, n6 g" h: j7 D算不上厉害,就是喜欢做饭。。。逮住空就做做,还不喜欢重样(可惜俺男人是那种吃蒜苗炒肉吃一个月都不烦的人,唉)
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芸瑄妈咪 发表于 2011-7-22 13:12 6 T' ]# c1 S5 y. _8 g) X
看得我又饿了
/ [0 `4 J/ `3 W8 i8 n' g8 ~
饿了就吃呗,哈哈。
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快乐苹果妈妈 发表于 2011-7-22 13:21
) U. y) `) ]7 B2 f哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />

7 P7 R; g; ~% a0 v+ z2 w, ~% w# B9 z& e像样啊,算不上啦,就是味道可以,卖相一般。。。

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做得真不错,我饿了。。。
, j& E, S* x! G: D5 u简直是高手呀。。。
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