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楼主
发表于 2011-7-22 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-22 11:13 编辑
2 O/ {$ \- _) j9 R- _8 e, M
( O9 Q: w; L8 n' R2 V) T妈网最近活动很给力啊,多得都看不过来了。。。
  ]  j" T% M. {6 ]; b看到“美厨娘务必来挑战”这个,跃跃欲试啊!先整个素菜菜,周末在家好好整个肉的,谁让咱的最爱是肉肉呢。。。+ Q9 h5 v5 D. ^6 r) s6 f: a

5 A/ J1 Y9 A0 d' o
7 C. Z1 l& ~7 K7 U8 W  I$ T/ Q& v5 c3 d9 m- ]% `
看了妈妈们去皖南人家试吃回来的图片,对蒜茸西兰花很钟爱,自己在家也来一道吧,简单又美味
# m/ {* @3 a; s- T" M/ b7 `1、洗净的西兰花(下班到家婆婆已经把菜准备好了)
5 s  r" W; \  q. J" e/ d7 E. i5 O1 ]8 I4 N4 ~' i3 L. W! W, f
2、蒜拍皮蒜末4 f4 z# n+ V1 c  d+ r/ {! m' K

; z/ M6 U' X) E/ o, J; A3、开水中将西兰花焯一下,时间不能太长。
7 Z( l( t" a4 d+ h# W
8 O. x5 ^$ P! s  a/ n4、为了防止西兰花变色,捞出后放到凉水里' e2 I. C* |. q% C6 }  s

# h" s  N' |8 V; L- \0 I& k5、放锅,油热后下蒜末煸炒,出香味后放处西兰花、盐; e$ {4 L) I* ]) Q4 p: ?4 `( c
) u! V' Q7 I* m9 j

6 q* b. Z/ `  |; ]5 t$ D; x; I  l$ [/ @2 K# H$ J5 {, S
6、出锅前将勾好的芡倒入: ]5 F6 b# F$ E/ d- L. r5 K
" R4 |0 e1 o+ J6 l5 ]
7、出锅。。。。) f& Q% m4 g7 g4 {; e2 Y

) A: Z. n) O! R, x% _7 {% T+ X
) q6 }- B0 w2 b( U$ o/ N& g7 @; Y: Z, x& h
今天的三个菜菜:蒜茸西兰花+土豆豆角烧肉+蒜泥黄瓜,加炒米饭、稀饭,齐了!!!) Z- Z' T# _8 M2 N7 j) ]+ S" V4 b
8 _: X+ v, e1 J  d4 C" Q- f

- Q( }7 {" Z7 N" }# D) m6 d+ G8 L1 q& a/ g
1 J* U/ m# l* ~( R( `. _
- X5 [. E$ B" h
& o( `" M# e5 Z

3 K8 b; m5 c# Y: K" `) H" F1 u. J/ i, i& g5 L% j
来张全家福。。。。2 z/ |; e  s/ A

: K' F+ [/ ?& q* S3 Q
! I; P" M7 a+ D9 [- ^$ h" \3 J( p" u* w6 f- j- K/ f: n

0 I) ^  a  X$ {$ v" C* i9 j/ l- L( j3 C

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悦妈咪@xa 发表于 2011-7-22 11:57 # I1 E1 b, Y: j) N
呵呵,很美味
" n9 @+ g2 n2 L& X8 V0 i/ f' O
谢谢夸奖。。
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佳佳@xa 发表于 2011-7-22 12:10
) r: N4 T3 E8 c8 B; y) {厉害哦
0 K# }) B! C4 r# d7 R6 P; b
不算厉害啦,一般一般。。
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-22 12:38 ) [- J/ I6 u5 D% E. P& I9 o& G
不错哦
7 `1 @, y9 A/ c  [+ L4 W
呵呵,谢谢夸奖。
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蓝色冰凝 发表于 2011-7-22 12:39 $ H$ m5 E2 W) `6 y7 J: O' T
美味,顶一个
6 t  s! i2 b0 q, B+ t. Z& Q' _( _3 F
谢谢。
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本帖最后由 快乐苹果妈妈 于 2011-7-22 13:21 编辑 ' j4 B* s+ {+ b* I; S$ }
  P( g* N' Q: a5 r. ^
哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
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小米2009 发表于 2011-7-22 13:11
% I- g) }8 C4 F9 n1 ?2 {一一妈妈很厉害

5 R( v2 n3 v1 o" z" a算不上厉害,就是喜欢做饭。。。逮住空就做做,还不喜欢重样(可惜俺男人是那种吃蒜苗炒肉吃一个月都不烦的人,唉)
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芸瑄妈咪 发表于 2011-7-22 13:12
2 L- U. t0 _8 Z. p7 c看得我又饿了

4 }4 B9 K7 M# R3 k. T饿了就吃呗,哈哈。
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快乐苹果妈妈 发表于 2011-7-22 13:21
) y  ~4 |: n2 t0 v; c. H4 q# Z/ ]哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
  k. M0 G) X& E9 c+ c
像样啊,算不上啦,就是味道可以,卖相一般。。。

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做得真不错,我饿了。。。: t# ~# R9 F7 Z) \% c+ \
简直是高手呀。。。
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