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楼主
发表于 2011-7-22 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-22 11:13 编辑 5 B2 Z4 H# y/ v7 b2 p0 r

3 Z& O2 t4 R; t  [9 i: p6 r妈网最近活动很给力啊,多得都看不过来了。。。
8 M* W3 N6 U( \/ ^( W: F4 {看到“美厨娘务必来挑战”这个,跃跃欲试啊!先整个素菜菜,周末在家好好整个肉的,谁让咱的最爱是肉肉呢。。。
: c0 b" I8 ?/ m+ b 2 m; Y7 @/ l/ ]6 b* t% G9 ^
* K+ Q1 b' W( d: D+ I2 z1 g  Z

" S$ ~( e- t7 N" z+ f+ X. H看了妈妈们去皖南人家试吃回来的图片,对蒜茸西兰花很钟爱,自己在家也来一道吧,简单又美味
8 Q; K7 k5 x! V8 }" e2 q1、洗净的西兰花(下班到家婆婆已经把菜准备好了)- G! K4 Q* q1 t0 Y+ I
# S3 F. F3 k  Q& F6 k& s
2、蒜拍皮蒜末5 s- q! Q. G4 E2 [* d0 H

, m" h- k* }& _3、开水中将西兰花焯一下,时间不能太长。: c! Q  b4 w5 M3 @

, B5 @: D# ^) |, N2 `4、为了防止西兰花变色,捞出后放到凉水里" F* ^" X" H7 h0 f

5 C, h7 C( b" I& ]8 l- F5、放锅,油热后下蒜末煸炒,出香味后放处西兰花、盐
8 R; v3 g8 R0 _6 _# w0 J
4 u+ E+ X7 D/ G/ x8 }5 }
# L" x2 v2 h6 s; ~& v& _' A9 Q. @' U
6、出锅前将勾好的芡倒入) W: o& L  i& F( F- t- S* Y" m$ y

% j8 I! G! h, @* W7、出锅。。。。% p' |$ D" a) `7 Z) ?9 M# _( Q& i
) a1 |  `" \- c& Q# G- ?
1 J% @* p* a1 O1 [& u/ J' v- T' H4 Z" K

8 i+ {. r: _9 \- _4 x今天的三个菜菜:蒜茸西兰花+土豆豆角烧肉+蒜泥黄瓜,加炒米饭、稀饭,齐了!!!. S  V# d  [; V- G

* n* t  h+ a$ d; r% \0 k2 ]
$ X9 {3 j& ~* j+ c& J: C% B3 ^( e0 Z; v% b

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来张全家福。。。。) |. o! {" E' H+ h- z7 g" l
; V% L4 o& A; `" M- H6 g2 q
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6 r# X' `& y" u' W; E% P) V. J+ y' V; c3 v1 I: m

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悦妈咪@xa 发表于 2011-7-22 11:57 ! T9 \; A( P; B  i
呵呵,很美味
6 B1 Q: C" x3 N1 r' h7 b
谢谢夸奖。。
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佳佳@xa 发表于 2011-7-22 12:10
' j  v6 {. n$ E" T* N$ v3 L厉害哦
, R, P3 p! ~9 N  {
不算厉害啦,一般一般。。
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-22 12:38
+ O) K9 \, t, p( `0 F5 u: i不错哦
/ ~/ @, t7 L0 x  ^4 p2 z: E
呵呵,谢谢夸奖。
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蓝色冰凝 发表于 2011-7-22 12:39 ) I/ \1 n2 {* \
美味,顶一个
, M# T6 W  g" |$ P
谢谢。
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本帖最后由 快乐苹果妈妈 于 2011-7-22 13:21 编辑 6 O1 P1 {( i0 K- \  D! `, H

6 \% Q. J$ H- E* L( I, ^2 A3 J! b哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
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小米2009 发表于 2011-7-22 13:11 ; n; D8 }5 U% |' \( m. i( {0 j- M# A
一一妈妈很厉害
- m5 r& ?8 F  O* c9 \
算不上厉害,就是喜欢做饭。。。逮住空就做做,还不喜欢重样(可惜俺男人是那种吃蒜苗炒肉吃一个月都不烦的人,唉)
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芸瑄妈咪 发表于 2011-7-22 13:12
% B; ]# S7 u; N* P看得我又饿了

5 [+ s' [  S, k# w8 Z9 Z2 Z! S饿了就吃呗,哈哈。
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快乐苹果妈妈 发表于 2011-7-22 13:21
4 J5 R6 {+ ?/ C. j. G7 t哎,我做的菜什么时候这么像样就好了48" />
, G6 l5 J) C  a" H* v( S
像样啊,算不上啦,就是味道可以,卖相一般。。。

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做得真不错,我饿了。。。6 z6 ^9 ]8 Z: s7 a" h
简直是高手呀。。。
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