娘俩的美味午餐---------咖哩牛肉饭+炸猪排美得很哦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Amy

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楼主

发表于 2011-7-26 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由佳一妈咪于 2011-7-26 13:49 编辑
/ r( k' w  L, v7 L8 |: K9 \
9 c+ b  x* N/ A2 w9 K$ o5 ]! n
最新消息  佳一把那一盘已经咥完了7 U! u6 R" T7 w; j. x- C% i( z- I3 y
, z4 K& n6 S: H  b( X; e9 X/ h; f
之前只看过别人做
今天自己实践# N" r6 q3 _; I! L; \, U
竟然非常非常的成功哦

做法： - g2 ^: e) p& H
原料：面包屑  淀粉  鸡蛋  盐  五香粉柠檬
1、选前腿肉或后腿肉，切成稍厚的片状，在上面撒盐和五香粉，腌制10分钟左右
2、鸡蛋搅匀备用，淀粉搅匀备用，面包屑适量倒入盘中
3、切好的猪排先在搅匀的淀粉里过一下，在裹上鸡蛋，在沾上足够的面包屑
4、油温达到150度左右时将猪排入锅，炸至金黄色，OK

" k4 a) U! t6 \- {4 o6 S& I

5 |+ ~+ b% m: l% v, n& K% U

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
阿奴\|	+ 5	+ 100	感谢参加活动~牛肉饭很香呢
bluefox	+ 25	+ 30	香啊。。。

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Amy

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沙发

发表于 2011-7-26 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由佳一妈咪于 2011-7-26 13:39 编辑

咖哩牛肉饭
原料：葱蒜土豆块洋葱牛肉咖喱粉红葡萄酒浓缩的咖哩调料（超市有卖）* R- z8 f& ?% X. N
1、锅里倒入少许油，烧热后放入葱蒜，搅拌，放入洋葱圈，少许土豆块，胡萝卜丁，放入牛肉，搅拌几分钟后将剩余土豆块全部倒入
2、搅拌3-4分钟后加凉水，加盖，烧开后将上面的肉末捞出倒掉' q% y8 y* ?/ M% Q3 p) }
3、水开后在煮15分钟，加入少许咖喱粉: t) N( c8 G3 i/ E! n
4、将咖喱粉拌匀后可加入少许红葡萄酒! i7 [) S$ K/ }, ~
5、根据牛肉是否熟透的程度可选择是继续煮还是不煮" M4 b, A8 Q& P
6、在牛肉煮熟之后加入咖哩浓缩调料，搅匀后关火，OK
' {* I) G* ]2 U0 o0 ~

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Amy

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板凳

发表于 2011-7-26 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由佳一妈咪于 2011-7-26 13:46 编辑 . M1 [" H) r& l( x

前段时间超级给力的9人家庭聚会 ! T. r# e* ~; A8 P' T
一人一份& K( g7 ~, q9 |9 p6 S
还附带蔬菜沙拉和水果沙拉6 ~7 G5 Z% Q" f' s$ D3 W" A* U
( F q2 X! V5 c9 v1 m# J( t% q( `
看看佳一的吃相, A# z ~3 E1 R, E
是不超级香呀

! f* I- y, q; |5 ]1 p+ Q
# v' V1 B9 O" o) u: s' P

# q7 D2 B5 C2 d2 \( x# N1 R3 @! F

点评

抑扬妈我也想吃一份发表于 2011-7-29 15:17

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地板

发表于 2011-7-26 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，美味大制作！

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依依妈

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-7-26 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都香，饿了。。。

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Amy

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6^#

发表于 2011-7-26 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢捧场
谢谢给豆豆了

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彤彤是妈妈的一切

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7^#

发表于 2011-7-26 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死人了

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消失的巴黎

幼儿园大班

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8^#

发表于 2011-7-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵吃的满嘴都是咖喱

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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9^#

发表于 2011-7-26 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美的很

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国庆他爸

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10^#

发表于 2011-7-26 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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11^#

发表于 2011-7-27 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美得很做法很详细改天做做

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

12^#

发表于 2011-7-27 03:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9人家庭聚会: m- e* z! I( i- w
强大

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13^#

发表于 2011-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲

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街道:: 雁塔区

14^#

发表于 2011-7-27 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的好饿~

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15^#

发表于 2011-7-27 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% ?0 t+ T& ]7 l9 d% D) N8 z
好办法下次请客也学习你

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家有小Q

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16^#

发表于 2011-7-27 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，放咖喱块了还要再放咖喱粉？我一般只放咖喱块，感觉咖喱粉是炒菜时放。

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17^#

发表于 2011-7-27 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手的妈妈

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