- 阅读权限
- 120
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-6-13
- 帖子
- 8121
- 积分
- 51341
   
- 经验值
- 51341
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2004-01-01
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 佳一妈咪 于 2011-7-26 13:39 编辑
7 B1 o& I4 s* f* Z
; J- T+ _* `6 _- p& Y咖哩牛肉饭4 M7 S' @9 n! o# T e, F9 Q; p
原料:葱蒜 土豆块 洋葱 牛肉 咖喱粉 红葡萄酒 浓缩的咖哩调料(超市有卖)
/ {1 t, R& u0 U1、锅里倒入少许油,烧热后放入葱蒜,搅拌,放入洋葱圈,少许土豆块,胡萝卜丁,放入牛肉,搅拌几分钟后将剩余土豆块全部倒入
: ]' G0 l" \) y7 F0 Z; C2、搅拌3-4分钟后加凉水,加盖,烧开后将上面的肉末捞出倒掉, ]0 U/ c8 l* }) {. x1 F
3、水开后在煮15分钟,加入少许咖喱粉3 T2 P) h+ t# C$ L. N
4、将咖喱粉拌匀后可加入少许红葡萄酒6 U3 S' x: j) {! G9 y" B% r
5、根据牛肉是否熟透的程度可选择是继续煮还是不煮
$ a! D# d1 T% p3 p6、在牛肉煮熟之后加入咖哩浓缩调料,搅匀后关火,OK
8 x a' A% ]8 A4 l2 L# E. ?+ C4 i6 E/ G- l1 H- h) ?; B1 E t
9 E, t) J) _% v, s( t
|
|