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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!
/ r6 T k9 z& q# b" I做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
: l) D. S' |2 z, U( w4 s原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋: _* k. m1 Z% j0 L
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8 [& @+ }& i7 h3 c4 N5 ^8 C芥菜切成末
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好! K/ Z5 i; A# {5 Y; ~
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4 p$ X4 n& R0 y" c% Z! q8 g( H* A+ y1 P |接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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4 Y" b; A% S8 E* P y成品:- O1 _6 V/ o8 Q+ F
+ c' f$ r! b- H* A" r1 U厨艺不佳啊!
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$ B7 Y" L1 ]' w4 q1 k" }中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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/ q! r6 ?) F" T) B8 K! m老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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