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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!2 }/ P# o/ z8 o' Z/ P, R9 r
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
a! s% E7 F' A N# p: R原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋1 K7 ?& e/ h( C- G3 d8 g: U
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芥菜切成末7 Z# P+ Z$ q" n% b) u- Q
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好& j# N; \) q1 ~) c# K Y5 W1 h
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4 V# t2 R1 O9 J' g4 G; B: p! |3 }接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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# \ j' w2 h1 z( K6 O$ e* Q q1 W' `5 h成品:+ _5 \' U1 N& C3 y6 _
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厨艺不佳啊!' V) u- m4 \) Y% r) R7 D
. e+ ]8 T0 V! X& S# {# k3 D' {中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!) F/ F9 ^" _3 a8 A
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老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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