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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!8 Q, ~+ E9 ~. d+ ^" l# B, B
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!% c+ J7 a) r( T. W6 d6 G$ q+ I
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋4 K; l$ ?) `$ X( F, E0 m" Z
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1 ]0 g* J6 h4 D* @1 ?. R7 h5 ~" w% J8 T$ G. ^( A/ d- o
芥菜切成末% \" o8 T! a$ Y' e. n: j# k- l
! I- x& C7 f% Z) Q将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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- O, D3 P" n; Z, D" @; m) l; j& g成品:/ E/ ?7 i7 E9 @1 p4 W
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厨艺不佳啊!6 H0 p0 G c1 A) h
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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8 f- Q3 u( o6 x, Q老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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