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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!' e, v; p, E- o! o: A5 S
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!$ _- `9 \& j; s; n( ~4 y
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋( F( F9 h( y8 f
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4 v( v$ D0 K7 U9 X4 Q9 M+ o! g: k" D
& h4 R9 O h/ O: g6 [3 d* v: ^( |芥菜切成末4 K5 u- n/ a p4 d# ?( }7 s+ f$ l
$ F: I' r: @1 r+ i4 z1 r. m将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了& t) {( d; c. r* J/ d" O; [
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成品:6 t2 \" W5 v% _' o. y. ?
- E2 R0 R2 S; {1 Y0 I+ c5 Q: Y; \厨艺不佳啊!9 c6 I7 S; k3 T8 Q. @
. F0 \1 P3 p5 S7 b. h# W5 o4 N中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!& J5 ]) C" z5 u3 n
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老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!; ~( Z! s; ?; u+ v' N9 R7 l# V2 D( d8 J
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