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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!$ Y1 ^4 \/ t) R$ e7 ?5 S6 k
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
2 R/ G; b' [+ S) z7 t原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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芥菜切成末. \/ s4 G/ h, ~% {3 A( b; U, a
. b; _- c4 c. ~7 y将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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. }2 `% e! f. }接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了7 a K9 i5 H! ?3 ~8 `4 c, B
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成品:& W" d" C$ h) P1 w+ C y
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厨艺不佳啊!
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5 }- q! M3 E6 O中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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+ @0 q+ t7 d U. Y/ d; \$ m* G老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!! s, H3 n9 P# d9 ?, a+ q
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