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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!" u/ _' u0 l" q3 z: m8 H# [$ p
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!9 E* M4 Z. @* Y! Q% s1 u
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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& H; @; I3 N4 l/ [4 T7 Y7 E4 s r4 _ @! ^, Z: }
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芥菜切成末
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! i6 X9 a5 d8 m# P6 }5 b- `将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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* d. r' C( y" u. |8 p接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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成品:6 y5 E5 O4 u1 n! j, P, [
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厨艺不佳啊!# Q+ X, U$ K- U) V( G2 ?6 Z# j
& e; s* s/ P% Z中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!1 K% k8 L8 {3 \$ r Q$ Q; ^
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6 @5 i% c* {9 { x- f6 m* k老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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