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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!5 Q# Z& I# F3 Y3 F% P: Y
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
+ m% e+ T) P: S/ P原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋( D5 j3 \& i/ x: f, P6 K" |$ E
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芥菜切成末5 o- ~% P! L( O' B: u: U4 R2 V: _( J" x; Z
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好9 }/ _6 ~7 {; E6 R* T" [
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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成品:
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( {) v9 a" W2 {) b) `厨艺不佳啊!8 y8 c5 U1 f( Y( W
( H; s- O. T3 K2 W% R& q* }; j7 V中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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4 K2 r$ t+ r# f6 |& L; x6 u2 K老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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