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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!1 P, r; x9 Q2 r8 g7 Y- G* M
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
3 y) i" D* K6 e' Q原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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芥菜切成末
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4 y) o& _) \8 b5 o- j3 }; w将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了$ F7 N2 G+ O: U% I% o( @0 e2 A8 }6 ]
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, N( C, j8 p6 N+ f* B7 ~7 M3 |3 R成品:
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厨艺不佳啊!5 s& r5 |: _# ?
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!
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; @1 J; l+ o( G# z* e老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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