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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!4 t9 ^0 h( m6 h' O; n
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
) Z7 ~9 d1 x* b9 P% E原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋4 |" X4 f9 g8 ?5 }9 m9 O1 O
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" P \- r. `. _+ {. m; J芥菜切成末, c7 e! W0 Q# u6 Q& w0 r
3 J6 H Q1 m- F% f8 ]4 G e$ ?: f) k将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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成品:
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厨艺不佳啊!4 c4 M' U4 k/ w7 _4 q
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中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!) Q3 d w+ q' C+ f
# o1 X3 H% Y% j( @3 V' r
1 w5 R% w/ c% [% d0 m9 y老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!3 f- s4 r q$ r
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