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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!
5 J: ?& J9 {9 k- X4 u! w做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!0 |, S6 D1 X5 Q, G% |+ i9 K
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋
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芥菜切成末- ?6 c; a8 `2 F: w: H( s2 p
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
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# y1 y+ u2 `( x( q3 ]/ b0 v成品:
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厨艺不佳啊!
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2 O2 ~; C. k+ }中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!9 D3 M+ p* t- Y" p
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老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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