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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!
! L) ?2 V5 l) s+ r) N. A1 H0 U做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!
6 k1 w# [& e- P& H2 B) O原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋8 I1 c8 Y$ ]8 }+ F' D1 a) b: e; X6 r
0 U/ o7 }+ q1 j8 q; _( s$ c, ]+ B& } Y
! J5 I( {' }5 V: s" {: u( ~; }! p! g& v8 p$ j. g1 [; @
! d5 G2 Y0 ?( U$ o/ {( Y芥菜切成末9 Q1 i6 w, t, n/ P
, D6 p! Y9 o# y, {1 H
将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好; _4 A1 c. Q& n3 _( a$ [
' d! R+ F6 [9 ^+ S1 B6 _2 l, j6 ^2 j
; B' n: ~1 y+ N; O4 \接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了
?2 }: h* G1 }/ E6 U; ? 6 B+ K2 N7 a( u
8 l" @# O0 r0 E4 j9 H
成品:4 Z0 R6 |; A1 _$ e9 u
+ X3 u( ?0 m$ J9 Q% F0 d5 v
厨艺不佳啊!! b& f) N) ^9 n4 W
1 B1 x. s1 }/ X+ s" T* P4 t" b4 w& G
中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!+ P D. v' @: M5 M2 ^# x1 D6 N0 [
1 c6 B! L; S( I7 a/ t3 A
4 Q) T, d' K& V' g老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
1 x: U ^$ t5 E1 _0 M
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