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昨晚突然感觉没什么胃口,不想做饭吃了,就想简单做点吃的!. I. _; k. i% T& V- F7 C
做什么好呢,突然想起家里还剩下一点玉米面,跟老公商量了一下,就做煎饼吃吧!: D2 u- z: T& d a/ O p8 E* A% D
原材料:玉米面、芥菜、鸡蛋% q* [% r" |7 X3 p# O
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: G) I) ?8 @) Z, r+ I. H# y- C( t' D& R; C2 m8 I/ s* I
芥菜切成末
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将鸡蛋打在玉米面里,加水和芥菜末搅成糊糊,稀一点比较好
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接着锅放点油,用小火煎,一面熟了翻过了0 N: N) `$ ^/ y/ i/ I8 `
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) S1 v4 [* L, A' |成品:# Y8 d. K; P$ H# L h
- _' r3 X% |5 h7 n m, x厨艺不佳啊!$ p# u. u; O: C' o4 U
4 I) H& G4 Z, K( _4 [+ g1 `中午吃剩的菜和紫菜汤,加点芥菜,又煮成一锅汤,呵呵!9 }0 S8 d/ g+ e. ~& q, F* Q
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老公最后说没有以前做的煎饼好吃,以前我们都是用面粉做的,这次因为家里面粉没了,才改用玉米面,但是玉米面应该也很有营养吧,可能因为是粗粮,口感就不是很好,呵呵!
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