- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 17624
- 积分
- 96395
 
- 经验值
- 96395
- 爱心活力豆
- 45
- 宝宝生日
- 2009-09-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-13 09:26 编辑 6 f/ C! Z2 I# L' g. X6 \
7 x) H7 G2 B* ]& _2 p& T4 U
小妞感冒了,在家照顾了几天,抽了时间做了些东东。。。/ @% \) O2 `+ R& W7 s
! @2 u( `) G8 A
橙汁冬瓜条:做法简单,味道可口。. X, _& ~. c: v
【原料】冬瓜,橙汁
8 _8 q( z3 f) b6 ?3 J) I【辅料】蜂蜜或白糖,凉白开一碗,柠檬汁少许(小妞怕酸,我没有放柠檬)/ Z, N0 X: ]% T
【做法】- Q$ Z* E4 I& \. m6 Q1 L
1、冬瓜去皮去内瓤,切成条状(手指粗细),用新鲜橙子口感更好(只不过这个季节新鲜橙子不多)
; n+ Z( I# n" V: C2 n+ M2、 锅中加水,烧开后下冬瓜条,水再度沸起时立刻捞起,将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中,冷却后捞起放入橙汁中,加蜂蜜2勺(或白糖),,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏4—5小时即可。我没有直接放入冰箱,怕小妞儿吃着太凉,所以先泡出味了给她吃来着。: p& a, w3 [( t; u4 d
冬瓜买回来造型不是很好,所以……大家将就看吧。切得长的长,短的短!俺个人觉得,单从口感上来讲,本次试验是毋庸置疑滴成功!HOHO! 小妞也是很爱吃。8 O5 G# u( d7 C/ y
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,夏天吃最适宜了。而且冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2 z" }1 n$ A0 a3 [3 `# Y4 U1 Q
: e' n6 X# R5 I' \7 b# q
) ~1 N/ G' S, I! q, D8 i
/ [8 X3 m5 i8 D* }' A2 P1 D+ U2 m4 f" ~$ V8 u2 U7 q/ {
3 G9 n6 M k" h6 R4 X- W
1 }. g8 d# G1 B7 p9 ], t* n! a- H
; d |2 e5 D1 h: I
+ P u1 V: U4 T: ]+ l: G( C
( B! L# m) H2 n4 _8 b' v& D7 h$ N. L+ t! j
) N$ L! a7 I$ f
2 M$ L* @4 J F: K P+ [, H
+ C9 I: S/ a# c, G! R6 \
* \) p: n6 o& ?
( {5 v3 A5 s* q6 b) ^
7 @7 D; }1 }: r0 ?% j1 e
3 g( b1 }2 @7 b( ?% o5 W! k6 Q+ O1 p( u6 a: G' d0 q& k
' y+ i, N0 s1 c& m7 v
6 V" R1 n3 Y5 O0 u) t9 L2 |# L" s$ s1 Y" y4 J# a2 F0 Z. I# C* D4 {# H
6 `8 T8 v: b: I3 F% X$ a
|
|