- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 17624
- 积分
- 96395
- 经验值
- 96395
- 爱心活力豆
- 45
- 宝宝生日
- 2009-09-11
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-13 09:26 编辑 / d* M2 \- y5 M9 p0 j
9 l3 r( @8 B5 C/ H" \+ q* i" a小妞感冒了，在家照顾了几天，抽了时间做了些东东。。。) D0 F2 r3 t. b6 c" q2 N8 u, ^
3 M* k" T$ f" n3 G1 I9 ?7 ~. ~4 K橙汁冬瓜条：做法简单，味道可口。
7 e+ g! _6 E# r; w【原料】冬瓜，橙汁
5 {4 l# P& C1 b' f) v/ ]【辅料】蜂蜜或白糖，凉白开一碗，柠檬汁少许（小妞怕酸，我没有放柠檬）
( S) G# X) k9 a3 Q* E, J【做法】
% ]. A; X% q3 C- U$ Q1、冬瓜去皮去内瓤，切成条状（手指粗细），用新鲜橙子口感更好（只不过这个季节新鲜橙子不多）
; Q V) {+ H* W( ]* F% k2、 锅中加水，烧开后下冬瓜条，水再度沸起时立刻捞起，将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中，冷却后捞起放入橙汁中，加蜂蜜2勺（或白糖），，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏4—5小时即可。我没有直接放入冰箱，怕小妞儿吃着太凉，所以先泡出味了给她吃来着。
- ^ c4 l. h2 Q( R2 B; O O; P冬瓜买回来造型不是很好，所以……大家将就看吧。切得长的长，短的短！俺个人觉得，单从口感上来讲，本次试验是毋庸置疑滴成功！HOHO！ 小妞也是很爱吃。! `( E" N$ |- S* W- s5 p1 l4 J5 v
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，夏天吃最适宜了。而且冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。; z& A5 m5 G4 O$ B
3 O* R0 `1 [2 v* E# V" l! ?
5 l. C8 F$ n, `4 [: m! ?
) @( [( O) U4 ~- a! D5 k, I0 D- X h/ V$ w t6 s
& Q/ ~: ?& G; ?: _) ^9 B' }
0 v7 O* z8 V& R/ D
3 ~( \8 c) w5 S& n. p2 X6 f, X$ K6 ? m
7 V6 O" B% ^8 U- v
2 |8 T; r; L2 H7 J
; o" l5 u" J3 T3 L) D* z
1 ?6 @! m2 k! k4 U# u% g6 R) o& v, k4 r: T' s& H; s: ^
1 N' M' U2 O- {+ x
$ I! g* b; L0 M+ b' ^7 {9 R# g/ ~: y! c0 s* U+ {2 c" w
2 s8 H3 W# H# R5 S! q' k7 b$ n% w! m
; N8 ~ w X/ U6 T+ P2 K* E, g! v0 n9 y8 e
' r7 z5 s3 b" Q1 F4 ]# K
1 T7 k2 O% P; l- m
: y% O9 t! q) ^4 E" _6 x7 |
|
|
发表于 2011-7-13 09:23
发表于 2011-7-13 20:12
