- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
 
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-15 00:43 编辑
% j) V0 X* `* g& k5 h2 h% c, Z
0 H' H4 t0 J, x9 b" R5 i3 K 炎炎夏日,不知道要给家人做什么才能有食欲呢,逛了一圈菜市场,看到了很久没有照顾的茶树菇,哈哈,就这个吧,家里还有一块肥肥的老熏肉呢,烧茶树菇应该很入口吧。4 k& ^$ u1 W+ @" p5 m9 r
准备材料:熏肉适量,切片。
) e( E$ Y, \# Z x0 l& c, e- a0 Z7 a$ b- b" {& Z) I
然后把茶树菇洗净,整理,切段。
) Y+ l3 k) R7 a$ n7 }" Q$ Q4 Q# i; a7 Y/ f8 `$ P
: a! o1 A, N# j
油锅里下葱、蒜片爆香* F& L8 ?7 J( w( x0 V
" K! b( k' d* i$ U0 X% S5 U( u) W( _" c* X0 J4 R
下熏肉煸炒至透明,放入茶树菇,倒入料酒、少量盐,酱油,糖,浇入少许高汤,加锅盖焖烧2分钟,倒入蚝油、味精,起锅装盘7 b" V2 | c6 I. B4 p$ s
' Y2 i3 W: v7 j: X
8 V; J* _4 T8 Y8 x$ `: H / \' V, }8 ?+ O$ I1 l3 W
/ p: h' e! q+ l3 D8 o
呵呵,这盘熏肉烧茶树菇就算完成了,无论是卖相还是味道都还不错!很简单呢。你学会了吗?哈哈,再秀一下我家今天的晚餐吧,洋葱拌木耳、酸辣土豆丝、排骨玉米汤····开吃了········ 0" />0" />
- v" g Y9 x% M7 o' i" R8 F0 f) T, \. ~3 m/ u* v! Q
0 x- ~3 y+ S* b1 l+ w9 L8 p5 b9 a! E
|
-
总评分: 经验值 + 25
金币 + 30
查看全部评分
|