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本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-15 00:43 编辑
7 R+ c: p+ l, P
8 D) n/ _0 p7 J 炎炎夏日，不知道要给家人做什么才能有食欲呢，逛了一圈菜市场，看到了很久没有照顾的茶树菇，哈哈，就这个吧，家里还有一块肥肥的老熏肉呢，烧茶树菇应该很入口吧。/ s% Y r+ J4 A
准备材料：熏肉适量，切片。
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+ l1 g3 i4 E* L, g& }" p 然后把茶树菇洗净，整理，切段。
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油锅里下葱、蒜片爆香: t6 m7 V! G3 G* s" T5 z
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8 V, r2 Z& u/ @+ m% a 下熏肉煸炒至透明，放入茶树菇，倒入料酒、少量盐，酱油，糖，浇入少许高汤，加锅盖焖烧2分钟，倒入蚝油、味精，起锅装盘; B2 U% Z9 P0 V: M8 [' {
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呵呵，这盘熏肉烧茶树菇就算完成了，无论是卖相还是味道都还不错！很简单呢。你学会了吗？哈哈，再秀一下我家今天的晚餐吧，洋葱拌木耳、酸辣土豆丝、排骨玉米汤····开吃了········ 0" />0" />& C) X3 l8 g8 X, D/ V B
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发表于 2011-7-15 00:40
发表于 2011-7-19 16:25
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