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炖肉，
5 Z5 p# h+ K) B/ }5 p% @5 W; v无论是排骨还是鸡5 |- q' }5 r: h( l! d
/ G4 F! P/ j% x# ]8 t1 j% K
我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。- F a0 C1 l; D6 C; J
大人口粗，还能咽下。
: Q1 @6 R4 e9 Z. V, j# Q6 D儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，
, w" Q7 ]2 T: o. K严重影响了吃饭速度，
& m* @; k9 B6 v, x6 D: m并且他吃几口后，
3 o5 k- v- ^! J6 o' j8 h会嫌麻烦拒绝再吃。% W$ e# R6 ~2 {& G8 E) E
吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。
% f6 R( m$ c; L4 s' M& t% }/ e4 ~, C3 L
我是用电砂锅炖的，* D0 Z: H( b) I0 K4 T2 O+ X! J
炖七八个小时，
6 G: A6 K; r. S! s; u9 n% p中间有加醋。& h7 Z, B; ?+ C! G
刚出锅看那骨肉都分离了，! q8 L2 E, {/ }- w4 f* n/ o
骨头都差点酥了，
v' ]8 n4 F5 d& u5 N7 e V可就是那个肉，3 u2 j, j0 h/ G. M3 [( y) E
刚到口会欣喜，
' f0 P- K2 u: k1 K3 \/ E) N/ W. h这次终于烂了，纤维一条条都分离了。" U" E2 n+ ]; a* b1 Y
谁知一嚼，
5 [6 t) {8 z+ k. r哎呀，妈呀，
0 Z3 g+ H4 C2 ]$ g那一条条纤维就是被牙齿斩不断。3 Z. S2 U6 i! M8 u
这是要锻炼我们磨牙吗？
3 Y$ i/ E6 g) O6 Z T* R' q4 I% I/ v- F7 S8 q( C/ Z4 U
虚心求教，谢过谢过。。
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发表于 2011-8-1 09:56
