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炖肉，
. I) s# D) m. h# N6 o* @无论是排骨还是鸡
# b. \1 l* N& n3 r; {2 h
8 h( k; Z3 F$ R0 L- t: I5 z5 M我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。
+ p$ v% d* Y4 p4 H8 L$ m大人口粗，还能咽下。$ k$ _/ u8 U; r M
儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，
% \3 O% X/ d* T: _, n# A严重影响了吃饭速度，% S8 d8 _; k; O+ E' y1 ^
并且他吃几口后，
) x" q0 l, |7 l8 d$ M! J3 B9 M- ?会嫌麻烦拒绝再吃。) x2 p2 M, u- Q. a. _
吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。
2 m$ ?: w+ \. W/ n7 K/ K; i K; u! a7 V. ^9 C% A* N9 \# |
我是用电砂锅炖的，- A6 r8 w6 Y( I% f" W% ?1 g
炖七八个小时，( N2 e3 i) k% J
中间有加醋。% t4 K; M' T6 N8 o$ r5 ]+ v- l
刚出锅看那骨肉都分离了，
' P/ W, }# O% p骨头都差点酥了，
# y ~" e6 D1 D+ @5 F' w' n. m可就是那个肉，% a2 k6 f' W4 t) X9 _
刚到口会欣喜，
7 @, v. g7 F& D* v这次终于烂了，纤维一条条都分离了。
. Q4 E# C% g# v& \4 a谁知一嚼，& e7 s. @4 K: L6 ?3 p' G
哎呀，妈呀，
Y( Z4 c1 Z+ e; B& e' V8 a那一条条纤维就是被牙齿斩不断。
/ T( g- P% G' e; f1 W) d这是要锻炼我们磨牙吗？- b' W) B* j$ y
2 V. _9 C4 ? N; N9 H( \2 W% {虚心求教，谢过谢过。。
7 I) w; Q; P$ [5 u( Y3 H0 L1 t1 Y9 P' `9 E" n! n3 T( t' Y& ^1 m
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发表于 2011-8-1 09:56
