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炖肉，
* |# l# {+ E# E7 {5 v无论是排骨还是鸡
5 K8 V8 K7 ~) U* B3 H& u
6 U4 z% l. h& ?7 W( b我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。3 k( q, H/ L/ [9 x( _! z
大人口粗，还能咽下。 c& @. @! Z. q$ k9 L# e6 I8 S
儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，% I% D1 V; C8 j1 `4 T( o
严重影响了吃饭速度，" E& E0 T U- I4 l/ Z
并且他吃几口后，
1 T( w5 n( K6 V" F6 ?2 v. U会嫌麻烦拒绝再吃。# A- `/ t7 o X; \
吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。3 l) G$ G4 I/ `( O% H
, b- X2 Z( Q" |8 O/ [
我是用电砂锅炖的，1 Q3 k. T& M. f! `
炖七八个小时，
. ?4 _2 K) K4 r6 E/ y% v E中间有加醋。3 } ^% }; X7 f/ B' e
刚出锅看那骨肉都分离了，" E# ?3 [9 [# o) N" k; G3 P
骨头都差点酥了，
1 T0 I0 i: }( W3 F. B1 t( B+ Y2 A5 T6 m可就是那个肉，
: |6 W% f" Y, g. v刚到口会欣喜，% P* C/ W' }. M' L
这次终于烂了，纤维一条条都分离了。7 u. v/ H" X# D! M
谁知一嚼，& p2 U& I" F7 Z P m! N
哎呀，妈呀，
8 _# _2 e" O2 }那一条条纤维就是被牙齿斩不断。; S. a0 ?9 p8 ?6 Z3 ^) }
这是要锻炼我们磨牙吗？& ~( K: N. V' w, G4 W
1 O' K6 ~# @( R" I0 {+ T m
虚心求教，谢过谢过。。
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发表于 2011-8-1 09:56
