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炖肉，. j( U6 J" K+ m
无论是排骨还是鸡
@9 z5 i0 P3 x+ G- Z! i' W' E1 f: C, q4 m
我怎么炖出来的总不如人家卖的嫩，好嚼。
$ _3 B4 A6 K( f1 x大人口粗，还能咽下。
6 `& A6 J2 X: F0 E+ U儿子吃半天还在嘴里嚼那肉纤维，' t# [- e( _6 a
严重影响了吃饭速度，% p4 N+ Z: @/ V; g4 ^2 A
并且他吃几口后，9 ]6 @, k% Q6 e+ u% M
会嫌麻烦拒绝再吃。! n! A2 `' |! R+ u$ Q
吃买的总嚼的比嚼那烂烂的青菜还快。. m" F4 y0 z5 k7 q. s5 F0 B
* M3 x% w+ C) v3 c我是用电砂锅炖的，
2 t0 g s9 f% j; j. I, \) }炖七八个小时，
/ `) g" `; W+ ^: w中间有加醋。
2 {. Q5 h& T7 U8 ]刚出锅看那骨肉都分离了，
% X/ j* j9 g9 M3 |6 k$ U* U骨头都差点酥了，
- o; [6 u0 {+ S$ s# ?可就是那个肉，) ^$ H, w2 @$ v& O7 O
刚到口会欣喜，
6 I- h7 p2 \# l) ?9 ~- I这次终于烂了，纤维一条条都分离了。* F# ]+ r4 Y! ^, ?% B" \
谁知一嚼，
) y/ J( Y7 Y# s7 v哎呀，妈呀，
) e$ |0 m( n% e8 ~$ D那一条条纤维就是被牙齿斩不断。
: @1 k" l; d# W3 p( D这是要锻炼我们磨牙吗？
& _% ?0 q: ]6 y' r% m6 i \5 b0 U! \3 L, I, d* o
虚心求教，谢过谢过。。
: k. r, `( i; T5 u! ^' D0 u9 \1 U* i
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发表于 2011-8-1 09:56
