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每日一补：葵花虾饼 （养脾胃）

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【原料】 1 i, b/ |9 A  Q7 F" p$ R; O
虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠 0 s- b& J' e5 @4 X9 B0 y2 G- l9 {
【制作过程】 0 G4 s2 X6 p4 w* J/ q/ w( B% Y
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。 1 q, v. D* ^/ K2 N+ L
2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。
  p" T+ v: A  l) A) \# @3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。/ [: X# D7 Q0 W+ c$ k; m4 O5 h6 ~
!
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爱斐妈

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沙发
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闹闹乖乖妈妈

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茉莉香片

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