每日一补：葵花虾饼（养脾胃） - 咥在西安 - 西安妈妈网

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小蛋蛋的妈妈

云水蝉

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楼主

发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

【原料】 / d7 k$ j1 Q" o. t3 A! ]; s( a, K
虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠
【制作过程】 6 D9 p) V8 K. e0 j8 b+ Z
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。 1 v0 P T: ~3 d+ c2 p) x! D& `
2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。
3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。
!

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沙发

发表于 2008-11-16 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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闹闹乖乖妈妈

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板凳

发表于 2008-11-16 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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发表于 2008-11-20 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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