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每日一补：葵花虾饼 （养脾胃）

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【原料】 7 w8 }: z9 y2 t- O+ R% C
虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠 $ y( ~8 _4 _0 [* ^( V& `3 o
【制作过程】 9 w' K$ R+ c( H. P
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。
: n) t; }- F& p8 m2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。
* A6 i' `3 {+ ^+ W) n4 a3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。
: w( C% @1 U6 c9 D2 [4 V, W% A1 W9 d!
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爱斐妈

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沙发
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闹闹乖乖妈妈

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茉莉香片

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