- 阅读权限
- 80
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2008-6-21
- 帖子
- 1840
- 积分
- 20143
   
- 经验值
- 18785
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2005-10-12
- 地区:
- 街道:
|
【原料】 9 U1 P" h2 u5 L! P: F
虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉,荸荠 " Y! y) b7 ~* ^7 _: Q( ?7 c- F
【制作过程】
* T8 v3 E# B- r6 e' I! Z' G1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末,加湿淀粉、调料拌匀。
) _+ U# k: U9 ]* I6 L- Y2、面包修成圆片,抹上虾馅,将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。
: z3 a) ?0 ? O3、蛋清打成雪花糊,盖在虾饼上,插上瓜子仁,放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。
- a; c0 `4 S" Z1 N!
|
|