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每日一补：葵花虾饼 （养脾胃）

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【原料】
0 K: U$ p: f0 n5 b- ^虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠 % I8 J) e7 e3 k1 k9 G. v0 G' C
【制作过程】
8 g+ d8 @: L+ Z% A* n( t& w1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。
; i& S; ~" T1 r8 z, q2 j: N2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。
+ r; e: U0 m0 B9 `3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。
1 @7 W2 d- R3 ]" f- i6 R* y!
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爱斐妈

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沙发
发表于 2008-11-16 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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闹闹乖乖妈妈

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茉莉香片

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