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每日一补：葵花虾饼 （养脾胃）

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小蛋蛋的妈妈
云水蝉

初中毕业

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2008-11-14 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【原料】 9 `: R0 o: T* R+ ^( r
虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠 % u( `6 A% j) A4 `, J
【制作过程】 2 z8 v8 d- e' Y" Z, _* a1 B
1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。   I0 h/ h+ |$ k/ P' `
2、面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。 0 {: v, ^  w! o" j5 m8 }" q: B
3、蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。
5 ^# c8 a3 v4 r: m. ?!
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爱斐妈

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沙发
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闹闹乖乖妈妈

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茉莉香片

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