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楼主
发表于 2011-4-19 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!
9 u7 F4 [) h0 v6 {# m8 I) B9 q& k& f" W& N! L4 |5 \

& X- d( N' [- ]1 X: J' g主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。1 _3 Q+ s/ \4 d/ o$ d3 `3 R2 I
- @8 J9 j8 E$ z( h  r# h3 T( w
制作方法:
. s; \* x" G8 A: A/ ^5 [- S' Y" u$ u/ P; x8 S- ^. X
1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。( H$ F7 |2 J4 u+ f  e+ x4 D

6 ?0 t( n+ e7 y  E  j2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。
( [+ h2 z; C1 X. ~: u+ O' ~. k$ o* N7 P1 N! _" H& [
3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。
+ c9 |5 S5 ^4 R% g% q  F
% x+ e4 m+ ]6 w6 E& [8 g. u7 [1 D# u& {3 O& s8 f
4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。! _- D. g2 I5 ?( M; {. G

/ h, E8 w/ s% A5 c2 E5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!. X' H% r( A1 j* k0 ~; _3 [
( F1 [2 s* a/ `. m& U1 [, K- b

& g# Y% L5 U/ K" R0 `# p
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阿奴| + 30 哎呀,巧手厨娘啊。这图看得人食欲来了都.

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最近迷恋吃杏鲍菇~~

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喜欢喝粉丝汤来着

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鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
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很有营养的汤哦!

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看着不错。

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呵呵  挺容易做的 回去我也试试
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不错,学习了。

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melody_qj 发表于 2011-4-19 21:19
) w3 I" A# z* ^$ X: z鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
8 n. O$ N8 _, K- T
是呀,我做汤时也是最后快好了,水开上来打到锅里的。
和妈

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嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

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很有营养的汤哦!
汤姆妈

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我也喜欢吃杏鲍菇

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喜欢吃杏鲍菇,嘿嘿,主要是好清洗,一点也不浪费

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嘉明妈 发表于 2011-4-20 15:10
0 |6 Y  a8 {# @7 g0 t. k9 I9 Y嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。
" [) ], `! n' H; Y& y' g; Y
我们都少吃油,健康至上,蛋花吧

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炒鸡蛋的时候加入适当的水 炒完鸡蛋后再不放油了 鸡蛋里面的油还会煮出来 不油腻的 不信你试试

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回复 melody_qj 的帖子
/ @! S$ q% C. M6 O  d5 G4 r' a! }! h" D0 W) h0 X
味道不一样 打鸡蛋的时候加入适当的水搅拌 然后炒 不会感觉油腻

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决不在吃饭时间看!!!!!饿死啦

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就是以后西红柿蛋汤放点菌类的营养肯定好啊~~~

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喜欢···········极好
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粉丝鸡蛋杏鲍菇汤
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