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又来献丑了，希望大家喜欢哦！先上成品图！0 I; J$ a. A" ]3 z9 v1 ?8 B! a
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主要材料：油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个，几片葱花。杏鲍菇半个。$ H! }- ?# `) d+ Z& F* c5 o5 r4 S
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制作方法：
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1、将所有材料洗干净，杏鲍菇切成小薄片，油菜逐叶掰开，粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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- z5 }% D3 ~( u8 J* Y9 F2、鸡蛋打如碗中，打散成蛋液。
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3、锅置于火上，放入适量的植物油，将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下，炒成块块，倒入适量的清水。
2 O8 q: { y l" U9 Z3 c( o2 I3 ~+ o7 |. k0 m
) I5 q1 v& ]0 \8 k; z4、待水煮沸后，放入杏鲍菇、粉丝、油菜，煮到材料都熟了关火。7 R' X0 j% n4 X: u; o
; K, }) y" }! Y) ^( i" j1 u$ |5 J5、淋上香油，倒入碗中就可以享受美味啦！$ U9 E0 R @4 y8 Z) ]/ T: G
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发表于 2011-4-19 14:13
