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又来献丑了，希望大家喜欢哦！先上成品图！
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主要材料：油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个，几片葱花。杏鲍菇半个。, H9 B4 I' s+ @8 i3 I' z8 Y8 u
% k! }* i1 {* u3 ]+ Q7 a% \, S, w* a# b制作方法：! D& F, ?. m# x1 F s( m$ ?5 F
" W" }& D& f/ Q4 r9 A+ Q5 c1 d5 P1、将所有材料洗干净，杏鲍菇切成小薄片，油菜逐叶掰开，粉丝剪短。。如果嫌太长的话。7 r0 U& O% k- P) Z# F7 F' p
* B# |' X- [+ {1 i% ^) x( Y' Y, v2、鸡蛋打如碗中，打散成蛋液。' f) N, o. @1 b1 U X$ ~! q1 j
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3、锅置于火上，放入适量的植物油，将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下，炒成块块，倒入适量的清水。
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4、待水煮沸后，放入杏鲍菇、粉丝、油菜，煮到材料都熟了关火。
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5、淋上香油，倒入碗中就可以享受美味啦！6 ~& i3 @4 { k! O
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发表于 2011-4-19 14:13
