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楼主
发表于 2011-4-19 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!3 ~; q  `( }# c$ e0 T2 E, x

" _8 H: J: O: W1 h8 d
  C! Z3 M- S/ w. \$ J主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
; }" \' H) d3 r# u* o& h+ ~
; J" D3 v( k" P/ A. _7 o' ]5 U制作方法:
/ w- ?* Z* U8 N8 w7 N
" q" p( j. |2 v$ Z$ @9 W( J% A" G- t1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。) Y; T: y5 w2 B- c# S( V

9 Q1 f  {, o2 g/ y4 D5 g' h2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。- H$ n* A* g5 L$ [

1 \; N3 `9 |& V, \# u# b4 h( @3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。
+ @, e9 X8 d% A- ]1 A- l2 b- k( e) ]7 ^# Z

% s* z# |& k4 h" k/ W7 x4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。# k6 `! K# b; p4 S( p9 o

; y2 y# C0 F3 V! [* ?5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!2 w& D* M# c  o

5 q0 `% [! Z2 P$ t9 l5 y% g4 t& x& o! L' L$ b; L) t

已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 30 哎呀,巧手厨娘啊。这图看得人食欲来了都.

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最近迷恋吃杏鲍菇~~

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喜欢喝粉丝汤来着

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鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
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很有营养的汤哦!

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看着不错。

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呵呵  挺容易做的 回去我也试试. J! D2 S; V7 D* q: d

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不错,学习了。

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melody_qj 发表于 2011-4-19 21:19
- p& J- H  R9 q9 n8 G鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
3 C5 r# h4 ~/ v2 M, H. O
是呀,我做汤时也是最后快好了,水开上来打到锅里的。
和妈

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嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

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很有营养的汤哦!
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我也喜欢吃杏鲍菇

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喜欢吃杏鲍菇,嘿嘿,主要是好清洗,一点也不浪费

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嘉明妈 发表于 2011-4-20 15:10 5 q8 r" K# e8 |' T. P# Q
嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。
  `; P- B3 \: F3 ]6 q
我们都少吃油,健康至上,蛋花吧

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$ x+ ]1 F% l$ w; O炒鸡蛋的时候加入适当的水 炒完鸡蛋后再不放油了 鸡蛋里面的油还会煮出来 不油腻的 不信你试试

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回复 melody_qj 的帖子0 N, c9 t" I. Y+ _! {* u, C: l
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味道不一样 打鸡蛋的时候加入适当的水搅拌 然后炒 不会感觉油腻

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决不在吃饭时间看!!!!!饿死啦

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就是以后西红柿蛋汤放点菌类的营养肯定好啊~~~

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喜欢···········极好
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粉丝鸡蛋杏鲍菇汤
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