谢庭兰玉

又来献丑了，希望大家喜欢哦！先上成品图！( h! X! z1 j0 B5 s6 `# J4 t9 b6 Q

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主要材料：油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个，几片葱花。杏鲍菇半个。! _) ]4 s: O/ v# r
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制作方法：$ Y3 V& k: ~( O5 `: j0 @, K

* @  g  h) ^; B: |& P1、将所有材料洗干净，杏鲍菇切成小薄片，油菜逐叶掰开，粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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; G7 l7 _/ @" [7 s7 D  R5 W2、鸡蛋打如碗中，打散成蛋液。7 j& q- u# u1 p2 }' G. W3 i/ G
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3、锅置于火上，放入适量的植物油，将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下，炒成块块，倒入适量的清水。
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" S  N" ?0 F! u' l& Y4、待水煮沸后，放入杏鲍菇、粉丝、油菜，煮到材料都熟了关火。( F# |! m9 }$ {

( u  [5 z& ]# e1 f5、淋上香油，倒入碗中就可以享受美味啦！2 w+ N5 T& ?$ G' e! U& g7 [
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水杉雨田123

最近迷恋吃杏鲍菇~~

冰激凌可可

喜欢喝粉丝汤来着

melody_qj

鸡蛋为什么要炒呀，直接打到汤里

唐不苦

很有营养的汤哦！

蛋蛋妈妈

看着不错。

kafei2010

呵呵  挺容易做的 回去我也试试
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657430953

不错，学习了。

shenlan5230

melody_qj 发表于 2011-4-19 21:19 % R! n3 _- I& @2 Z) U+ I* _; X  l
鸡蛋为什么要炒呀，直接打到汤里

! ]8 @8 r, O6 L/ Y# P是呀，我做汤时也是最后快好了，水开上来打到锅里的。

嘉明妈

嗯，鸡蛋炒就有点腻了，蛋花好吃。

妙~妈

很有营养的汤哦！

lazyer

我也喜欢吃杏鲍菇

金猪娘

喜欢吃杏鲍菇，嘿嘿，主要是好清洗，一点也不浪费

小炜妈妈

嘉明妈 发表于 2011-4-20 15:10
" o0 I. v5 K+ V6 @+ m+ D7 s7 Q( G嗯，鸡蛋炒就有点腻了，蛋花好吃。

3 ]2 d5 l$ m- F我们都少吃油，健康至上，蛋花吧

谢庭兰玉

回复 小炜妈妈 的帖子
" p+ P1 h* q9 X, ?) n% U- i5 S4 d/ S( h, q* P" x/ P+ b" f; i
炒鸡蛋的时候加入适当的水 炒完鸡蛋后再不放油了 鸡蛋里面的油还会煮出来 不油腻的 不信你试试

谢庭兰玉

回复 melody_qj 的帖子
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味道不一样 打鸡蛋的时候加入适当的水搅拌 然后炒 不会感觉油腻

xp母老虎

决不在吃饭时间看！！！！！饿死啦

翔天妈

就是以后西红柿蛋汤放点菌类的营养肯定好啊~~~

小妖精她姨

喜欢···········极好