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楼主
发表于 2011-4-19 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!
! ]7 Z* B, F$ }. \9 n. g! Q+ w5 i# \# O$ H9 j' D
0 V& P! e' h$ o% N: w! i# a' W
主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
5 w! H7 m  ]( ]1 e' z+ f
+ p) s" k6 h+ }! q制作方法:
3 N; p$ a4 Z) J1 k. e/ @2 ]6 n; u
1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。2 Y6 r5 k% [0 g" O  R5 S* y

" s' n+ a7 L4 P- j1 x  \2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。6 `& K8 p& ^& X4 e' f
" d& X+ [2 u  P& J9 u: o
3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。
: p7 F" q8 r9 U9 [
+ K, n; ?+ d1 w/ {% V  G- y5 j$ D8 }0 a0 L) F
4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
6 r$ w$ ]" K' [% h8 @
6 C8 Y. ~# o9 V2 R3 Y4 Y5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!4 d# W; e, F( C. I6 T+ I( M
+ a1 E% x5 f$ g+ I4 K" |0 f
2 u/ L) w* B9 ]2 @; D1 v

已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 30 哎呀,巧手厨娘啊。这图看得人食欲来了都.

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最近迷恋吃杏鲍菇~~

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喜欢喝粉丝汤来着

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鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
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很有营养的汤哦!

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看着不错。

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呵呵  挺容易做的 回去我也试试9 @; M, X, Z, Y

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不错,学习了。

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melody_qj 发表于 2011-4-19 21:19 ; @6 A# z( x% n/ U. u  ^
鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
1 w9 U2 Z/ G( _' |4 _+ u
是呀,我做汤时也是最后快好了,水开上来打到锅里的。
和妈

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嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

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很有营养的汤哦!
汤姆妈

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我也喜欢吃杏鲍菇

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喜欢吃杏鲍菇,嘿嘿,主要是好清洗,一点也不浪费

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嘉明妈 发表于 2011-4-20 15:10
# Q# N) M0 C7 O% Z嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

+ D* ?0 S) h& J& ]0 o4 V& J我们都少吃油,健康至上,蛋花吧

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回复 小炜妈妈 的帖子0 Q4 _; w: I7 ]

" k! Z# ^  U: r5 a炒鸡蛋的时候加入适当的水 炒完鸡蛋后再不放油了 鸡蛋里面的油还会煮出来 不油腻的 不信你试试

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回复 melody_qj 的帖子5 U. I' U9 W+ g' W6 H# G% [% {, b
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味道不一样 打鸡蛋的时候加入适当的水搅拌 然后炒 不会感觉油腻

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2010-07-03 
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决不在吃饭时间看!!!!!饿死啦

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就是以后西红柿蛋汤放点菌类的营养肯定好啊~~~

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喜欢···········极好
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