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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!
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) E6 d' D9 `+ Z9 H" N/ V5 H' k主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。# f) \1 S q, ], L4 U. ~& h1 P
) g) \* ?0 l5 z2 Y制作方法:5 d- y# m/ l( F1 ?: q; F9 o
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1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。
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7 i9 ] @; }. [/ d5 c$ m3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。0 }$ S) b R" d# j
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4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
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C& N$ i7 {5 h$ S5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!
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