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又来献丑了，希望大家喜欢哦！先上成品图！
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主要材料：油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个，几片葱花。杏鲍菇半个。
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制作方法：
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1、将所有材料洗干净，杏鲍菇切成小薄片，油菜逐叶掰开，粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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. z( g% ?; S7 b8 k# a/ _$ o2、鸡蛋打如碗中，打散成蛋液。' M( F2 U4 ~( q: D% l
; C9 X/ a1 e3 w3、锅置于火上，放入适量的植物油，将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下，炒成块块，倒入适量的清水。1 ]* s! U1 d* a2 v4 v
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4、待水煮沸后，放入杏鲍菇、粉丝、油菜，煮到材料都熟了关火。# K& t# |. P" q" [2 r$ w! \
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5、淋上香油，倒入碗中就可以享受美味啦！+ g/ W* k, q; z- L" z
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发表于 2011-4-19 14:13
