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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
9 V( T3 K* l! ?; F5 [# s2 t2 {7 }! J7 m& t2 p, c+ W
   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...
6 a9 O! w( `4 B4 X8 u$ z2 t9 ~# B* }
' S% @* n6 _. q7 P  ~9 s
% A+ {6 @! `$ Y+ A# b" K) d2 p   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````
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4 g' o$ J6 W" i/ `炒点米,放几粒花椒和小茴香6 ?! Z. {2 x; H4 N
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. H8 U6 j+ c5 z) Q大米炒至金黄,盛出,捣碎5 i& f3 r5 Y  V/ F3 H. c
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- L6 F% B  P4 C  A2 c6 G7 a同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀# p4 m7 z) c* X
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码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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$ Z- k3 ~2 U3 ^$ B* t  I$ U高压锅大火蒸40分钟,就OK.
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同时蒸的还有一碗红烧肉- s' E( R1 A( A; G7 h1 J

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提前留出的炒一盘回锅肉* Q/ T7 V! X* D, g# T

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4 m. D4 n: Q, ]2 B. g. C
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- z) Y8 M( O9 U+ c7 x. D6 W干蘑菇烧豆腐& X/ N4 Q# |5 \' l, E
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干煸豆角(有点虚)
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; q2 g$ a  `* T9 x" @早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~5 o8 N1 _! ~) i2 }& j4 |

$ l6 S# ?* ~6 k  z
9 L* ^8 w; N' @
$ T5 |, d( G1 U; W: A% c 0 P+ \" ~' G, d' A  u1 N) T
忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~
& G7 @1 g6 g& |% K
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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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顶。
# O# q" g6 b1 W5 C5 M还真费工夫,呵呵
- q2 g, h# V, O* D/ @! y好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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真能干的爸爸,娃跟媳妇都享福了。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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不错啊

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵
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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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