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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
/ l! V; M. M5 p* V+ Q
/ u2 Z& p4 z4 X6 [( y! d( N; e+ P   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...0 E# m  `* _, c7 ^
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$ l, v' V8 W# M6 @4 g0 T3 I   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````( @1 t+ k4 B  W' t' q7 n

8 e- Z5 U% G! ]5 ?$ n( ~# s炒点米,放几粒花椒和小茴香& a7 |+ n) Y7 _3 ^2 X  H2 P
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6 [' j" l1 K7 i# c, l4 _4 A0 I0 F大米炒至金黄,盛出,捣碎
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1 n! F. a  ~" n6 T" x) E同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀1 a6 g. h4 g+ e6 Y7 j: X
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码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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高压锅大火蒸40分钟,就OK.& y% n+ u) O) v& z

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同时蒸的还有一碗红烧肉
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) y4 A; L; V8 ~/ a; [0 w' e9 F3 Z" p提前留出的炒一盘回锅肉. u: f* @, Q, v! \, c
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" X) g4 n! i) A, H% z; a; c
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干蘑菇烧豆腐- u! @5 x0 z; G  r( }  i
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干煸豆角(有点虚)# a2 O4 F# U+ ]" o1 M4 }
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早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~
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忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~7 O/ R9 j- U) i- {5 \* T

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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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还真费工夫,呵呵1 Q( ?& B; t2 U/ }$ E3 H5 J4 h
好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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真能干的爸爸,娃跟媳妇都享福了。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵9 w2 G* A$ s- G5 ]- a

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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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