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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑 & I2 B! `& Y& F8 g
" V9 M8 ^. N4 a, D0 l. d6 e6 v$ L* [
   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... .../ i) H6 ~7 @: w; x7 [. f
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   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````. D& a' t: K4 b) l

! M- b6 \4 H& Y4 }# R" ]4 Q炒点米,放几粒花椒和小茴香
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大米炒至金黄,盛出,捣碎) }6 X8 @" d% n& q/ F2 T/ d& |
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% F( Y( ?1 x$ Y1 w  B" j8 X/ @同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀
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码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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高压锅大火蒸40分钟,就OK.- y* j, C! n# ^0 r. z" Y
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提前留出的炒一盘回锅肉
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6 D5 P4 k( S' `2 A干蘑菇烧豆腐# h# }  n$ E" T6 n
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* j& r7 g! ~. |干煸豆角(有点虚)
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9 G: Z  N& @. [早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~
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2 _' H# }$ P# L
& p. j& d2 c! L! ?  [/ u$ } ) q* I! p4 N6 G. O, k

: X/ t% A) H0 o0 y  r9 j0 o7 t忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~
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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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& }0 p# h7 {6 I* [1 w; P还真费工夫,呵呵# F) K+ [. x( s& [: y  o
好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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真能干的爸爸,娃跟媳妇都享福了。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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不错啊

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵
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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
奇奇妈

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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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