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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
& z) }6 ^, U% `: I; ~4 A( ~  V* ?
$ y3 n" d/ I% s1 ?! {7 Z   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...3 m0 x3 L" c( P$ k2 M

- M( ]6 o4 n( m- i2 I: |- c# S* x
3 ^. ~+ X0 i3 k! R  z   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````' x8 b5 ], a$ @: P( C
, Y: u# J& b8 A; L# _
炒点米,放几粒花椒和小茴香
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大米炒至金黄,盛出,捣碎/ t- T( ^, K0 q0 P

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6 M3 G- `% Q$ ]! v同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀
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' _- v5 [6 c) L4 `$ W码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上! Z2 x- b: q& m/ y$ e! Q: q) K

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高压锅大火蒸40分钟,就OK.: G, [* W4 Y; a- s

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同时蒸的还有一碗红烧肉+ T( P4 |. H, D4 |

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6 j# k- @! x4 L* P
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6 O) w9 }+ u' P+ {提前留出的炒一盘回锅肉
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2 Q) o; |" ]1 h$ }9 k4 e# L1 v3 l' H5 M! {3 `% c
干蘑菇烧豆腐
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1 i' w2 [& M7 p; T7 `% R1 c3 v5 Y1 B- Q干煸豆角(有点虚), v' y  G4 V1 Q' u1 J2 ~, `9 D

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. t2 T1 I; J# w6 Y7 y1 |) E
* T0 X3 Q5 W6 o& M9 a2 |3 ?早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~: Q' E/ u" B9 V8 J% Y2 b" O  G

" x$ l3 E- S" R  S# ~! s
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# B. M2 r' p8 j: R3 B' t+ y0 H
- x! ~" U7 a  |, [" V" N忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~
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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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+ n& @/ ^7 o+ |还真费工夫,呵呵" u, A2 P1 {8 A- t- t
好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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真能干的爸爸,娃跟媳妇都享福了。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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不错啊

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵
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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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