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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 & M" x, V1 ?8 R, x! l u% r3 k
9 _8 @9 }/ a0 k' W, r# T' C2 u
9 T3 K' `5 v5 @' P5 S$ [! d 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？1 n" }0 i. x) w6 I
( @4 G% C% ?3 O+ N% d7 W( B
$ B$ j: Y& j% l0 g
% s$ C& s( I! h8 B) N' W
天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。, ]8 ]' H( g) a4 h; U$ U! q/ |
借用去年夏天第一次做时拍的图片。4 n; M* [' b- G. F
! i" k5 y& E& F- |- H/ h) h
( X$ h" b$ T0 _( P4 ]' R使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）$ I$ e- G: n& t% @* q% B
& D1 \% C+ b8 p& H8 u
& z5 `% K0 z6 |" q: h2 X
. ]6 V% X g% m! B先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）0 J! o4 o: b' k* j5 F
( a# f3 m( w2 L
# M- v1 Z Y0 s7 k* g
2 V0 R$ U! j2 `0 @0 [继续漏鱼鱼，这个过程很累
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) w" R- f: H, [ K. G9 ~" S9 B+ o+ x7 Q9 W H* S9 S
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漏好的鱼鱼，看着还凑合6 g- l! n; J1 a# S6 [! Q
) @2 O1 x3 l! s$ _6 f& f! r
4 {- p% f5 x& t3 d" `: w
) m$ c `4 T8 c
剩一点锅底，盛一小盘搅团。/ q; O- t! ?2 _1 L9 ]4 H i3 Z, s8 h
8 }2 n; W) Z, t, B9 A9 x/ `1 M9 `& y0 d' g& M- q0 P- V
9 q4 P, r! b' z. V4 Y来个合影吧
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8 x0 J: G# n6 H# X! M' u, X n k/ t2 K; l4 R( Q U! u7 Q
3 [+ @$ O& d _2 p+ B+ s
先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子" H" \4 P: Y0 x9 i. n' W& X7 L
* K; p1 q) E- k0 J1 ]; L2 m! U7 p6 C
5 @* u: j& Y" h* J% G7 v" \4 @大热天吃这饭美得很，嘹咋了。4 g T- T% a5 u3 l
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) }' x5 l3 D6 r5 z, Z: f Q
吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ % s1 I% F$ S; j. ?1 e$ a: @7 Q
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
