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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 + l7 y5 O! }9 @7 W! ?! T
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; ^/ S7 L5 Y$ i9 { 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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, x7 u3 `0 A B3 x( @4 L6 G9 u" Y
: u) A+ M' N$ A9 t4 d
天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。% e' e0 i) b! K, e
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）" y5 d. W) r3 ^; Z
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- p- H- p" X5 ~/ U: C% y) Q: S先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）$ k/ m; J* p# S
, L) [5 r8 g2 g! T a3 `4 [! Z
E8 c* {$ h) }; A: R继续漏鱼鱼，这个过程很累
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4 F& s3 s; H! D6 o0 c' ]& r9 o. M/ w
/ P% U. }" W6 G漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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+ R% @& F) C; R7 E( v/ x来个合影吧& r5 g/ P5 w9 F8 d8 A7 H
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3 w" O( b8 V, Y0 j- j& O |$ ?先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ 7 M( g% c. [# {0 g( j
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
