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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
+ e2 [" e4 c$ P, T7 z8 g, ^9 ?" K' f3 K- T8 y! _% m, N( G, T
; L( v" T1 T& F# _8 T& Q1 e) X 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？0 u+ N+ }6 s! y/ f# ^
3 }! X0 \; ?# s 6 A& P k1 c: M
1 a2 n1 z, ~3 ]3 E
天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。& x X5 o% A: [" Z4 W3 a5 U: x
借用去年夏天第一次做时拍的图片。8 F2 o1 i' z# X8 e3 v
( {$ v$ P4 S& S
) W" f2 h6 H# [6 e使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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; o# S8 C; O8 J9 I4 q
B4 U5 w1 ?3 ?先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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" D' T9 @4 |! E/ u
7 j9 h0 T6 X8 z7 C4 A J. Z继续漏鱼鱼，这个过程很累. K# J# P @+ J% a2 S9 i, S
, L2 S( @; p# |3 p' i( S
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: X- G9 A, i- K$ l漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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3 f7 F( x }1 ]: P/ M来个合影吧
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2 x1 _- z' X* h先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子$ ^% \8 n1 k v2 Y( t1 F' v8 l: V4 W
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6 ~' o+ g3 v, Z) w1 b7 E! B" z/ z# B0 d$ E _0 @
大热天吃这饭美得很，嘹咋了。' Z `8 Y. t1 _+ c5 V2 o9 n, ]
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( X$ [* G5 ^# {; i8 `吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ ' ~+ _# a5 H: c: {/ f
" ]" _* w: u: Q
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
