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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？" x$ S! Y- j" n; C
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。: R$ }3 t* B) W5 V; r5 a
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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s6 C" ~6 {: f1 l% `9 z先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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继续漏鱼鱼，这个过程很累9 f* `2 z! N+ P
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; K+ D2 b* I! m( {! r漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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来个合影吧: U; q7 V$ ?) n/ e5 ?
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7 L! b& d* b# N4 s先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子* t8 w' o3 s# o6 `
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。 J. M1 U U: |
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7 X o4 Q; a+ {* p I3 K吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ , O) E/ l' c1 W( U
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
