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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
1 C/ f, D* V. F [6 k- _+ V9 D' c1 R( H2 U1 t
* \4 ~: f7 f4 ]" I 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
* r$ `/ u0 |0 j+ d, k5 m" f " C( y9 A+ p" _: _: s) y
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。6 [' ~6 L! H' `# O
借用去年夏天第一次做时拍的图片。- W* [: J2 r7 ]
+ y6 r5 o5 r0 l. [4 O
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）0 |$ `: n2 D4 E4 O, L
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继续漏鱼鱼，这个过程很累
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3 s& ~6 ?8 ?" R; H
2 u U; {% X- Q3 ?漏好的鱼鱼，看着还凑合
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: E5 W+ @7 E( i& q剩一点锅底，盛一小盘搅团。2 Z3 B' A2 Q7 d h1 \& `# A- t- y
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来个合影吧) G) K7 Z& V5 }7 q& [' ]* N
8 _, h2 R' c$ n3 A9 c
8 p) }% ^" j- f# \
( O8 V( E0 h0 f4 T% ^ ^/ G先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子: V0 W' F$ y$ `( t. [2 D; A
6 M: U! h4 O- h) Q; J% S! x1 f
; D. K; ~ w: p( q
3 v6 h' a7 @: L$ k V* m; Q4 Y大热天吃这饭美得很，嘹咋了。 t8 h4 L9 Z5 f3 k' h
1 J9 `/ [! _4 o) l" [$ l% `* t) ?* N, A
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ 1 k; R; ?4 H% K S. F8 J
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
