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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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+ Y7 m. E% Q1 c T5 D天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
0 P$ o+ j4 x, u* i7 q借用去年夏天第一次做时拍的图片。& D# i# |* o( r: P( Y. c
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）2 K# Q, W: p; m2 e: \% }6 V
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W1 E) a/ ]7 v: B/ n先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）9 s1 w3 Z* X8 O, ~) }( J
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$ b2 R7 T; q C2 C4 L4 R& b继续漏鱼鱼，这个过程很累+ p N8 w! H) ^' A, C4 W
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漏好的鱼鱼，看着还凑合: W# n: C, J6 V6 m2 a2 K+ _
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1 d4 L/ N3 J3 T5 w+ c4 {- O. K剩一点锅底，盛一小盘搅团。7 n: K$ o$ r6 {6 i4 I i
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来个合影吧) G3 w4 t" i) Z6 F3 p* m
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。' a& i( X2 H$ o- a6 t
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
