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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
7 T& B: ]3 L( x; U* A2 [; o7 M6 C! [5 _
' V9 W1 Q) P( P: x3 Q 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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3 S* R- l+ N8 b7 I2 `5 {3 e天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
4 m0 D% V' L& A8 J+ h. O" m借用去年夏天第一次做时拍的图片。7 s; q/ X6 R. L/ P& w
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）. u% D D# E2 n b" L' M
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0 t9 ^' n3 y7 ~先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）+ ]- W0 E+ ^. x |( P. p$ S/ S
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继续漏鱼鱼，这个过程很累! J: ` e. q# p W7 l
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漏好的鱼鱼，看着还凑合
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; Z9 C& D2 ]; t n, p. L剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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% @; i+ r& @9 `6 q9 l来个合影吧/ t. A: v: \$ ]. `: q( |
, A. X' e# g0 e; E2 Z9 j0 D6 M$ ^( A9 V. p
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子7 f' I5 E4 e0 @! n
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1 A1 r! q0 q& \大热天吃这饭美得很，嘹咋了。, n2 G* e r) r, |) O
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" B4 Y* P9 @3 D9 K吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
