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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 2 n- _5 s$ H, b& g- d4 K
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？/ V- d: z( [9 ]3 v
0 ~) j# X; s* ~3 b! B
! F9 [2 y! ~/ } - u$ G$ r7 [$ y: d1 ]
天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
- `) U; L5 X4 Q( a1 y+ s: m借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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( P& D4 U$ C( L5 w! Y* Y+ {; g) T* y
8 q- h" |; c$ ^# |先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）1 Y3 U) p! x: n' u/ M" @; h
, I/ z' l: Q( y! N# ]. S' B9 o8 b5 y3 y* [ q' t/ ^/ f
. q4 Y- N' h K/ }* X z1 B! f& m继续漏鱼鱼，这个过程很累! m% d& J n( @ X& f( _
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" [. m. G, C4 }( d' }1 ?. j2 x; k漏好的鱼鱼，看着还凑合9 s' e0 h8 ^# Y3 ?, Q, c& j
& y: I8 d7 ?) J( l# O& i
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( `: e7 o/ ]/ G4 d2 e剩一点锅底，盛一小盘搅团。( v% s5 \( \) q
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2 x" f! X. B' e; x1 x3 o0 @" S
6 U: m+ \. s: v) |- i来个合影吧
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; X9 k" S! Q$ K) |# M" v" H! Q$ b( G- \6 ~1 P/ g+ u
0 s+ l5 g8 D: a' `5 H# V/ S
先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子2 f% _5 n' e* }1 O" p; W% w! c
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( @9 r$ F O1 F/ j9 v5 e4 Y+ W; g5 h+ N
大热天吃这饭美得很，嘹咋了。$ v; X O' m( B6 d- P. `
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1 N0 F# o4 E: v1 z& w吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ 9 Y3 g! ~* [; x& t1 b
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
