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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？7 V z! u! F D+ h% u5 C1 u- W- h
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: K7 R" m0 d' i6 F
天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。! f/ \% V+ g" ^ J5 Y
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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0 s" ^+ ]# b, x: ?$ e, ^
使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）/ {0 J+ Z4 |1 }* @
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）. H$ d" Y6 A; W" P
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继续漏鱼鱼，这个过程很累! Q1 T! o3 d" k4 a9 n9 d) x: N
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漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。# P* g, c. G* ?; n* L
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' f5 Q7 `& V3 P9 C来个合影吧
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子; S* J* x; t( a) m- ^2 P
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( z; Y5 H5 z0 x- \7 j+ F! ~6 s大热天吃这饭美得很，嘹咋了。8 R6 h+ }/ @3 j* W& y' B. ~# `# x
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; S! ?+ ~* c( N* ^! z吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
