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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 4 Q/ g2 M# W8 D. k( k* `
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# K) q8 S2 M) S6 T9 ]& a, Y2 Y5 r 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？+ U( F! c* R" D- ^( y6 m- a4 m
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! l6 _6 k5 [! m' {4 ]: p$ `9 d. A
# R# |3 h! N7 z. v! N天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。
" g, N% N3 K4 A9 P$ `3 W9 R/ C( `借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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! O% x1 A% w0 q! P' a使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）' R$ {) W! @& c
6 s! }3 s+ K3 i# J# ?- [+ b# u4 M( T
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: p4 Y/ q; y2 I% z4 ~1 |0 T7 I继续漏鱼鱼，这个过程很累
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漏好的鱼鱼，看着还凑合5 q1 A$ b' C: n
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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3 K7 {5 R# p" j5 o8 i4 g来个合影吧5 L) i ~/ w: @( e! [
; S2 V% N' V9 E% ~3 c ~) H9 K$ w3 e) U
/ X8 W8 X- f* F- _先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子% \. f; O( h2 S8 y
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7 h, ?" n6 \ b8 O大热天吃这饭美得很，嘹咋了。( ?1 N' }* Z+ t2 V3 Y5 a o; F
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
