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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥4 m- J: T' k+ j2 Z" r. S" J
# Q$ `8 ?+ j* r$ I' E
+ ^" y2 a4 A* z' \, j- ^
暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
6 M% z: H3 Z( d& q( I3 V& y# Z* c" C/ }. A: f  j* {

( G/ x" K2 U3 |, G; v8 t: v& |. O给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!! {; h3 T& D; G5 Z4 q

2 e3 g9 f3 A) l; l8 h
4 B' L( j  z7 G, a2 B) \原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
7 O& A1 J/ F) r  l* \% x( G  v. p4 `

1 l/ ^/ c' d* q$ Y5 ]2 M4 S$ E- l* n3 A5 k. A! F
1 r3 {% w5 _1 l6 Y' E8 M) U5 m# W
( m+ Q( r5 x1 y1 u$ u5 J( f& ]
做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)- l2 o! q+ m0 h4 P) Y; W; e

; e2 w9 Q2 i: R9 z+ h( T: F- e" L& n& W7 W
" P# c8 }5 P: j% Z6 d3 J4 I
3 ]8 X' ]- P! L1 k

; q5 ]" a+ n6 y* r# J- |
; G3 a1 h7 d# e, R然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定  Q' O" n0 z0 Q' \9 c- x

9 G, A* K1 z- R7 X3 ^6 ^+ B5 @5 O  u2 u* h; L' j: h8 \
" v2 ~6 l! ?% ?' X$ i

- z8 n1 F7 U0 z( X* V5 `控制火候,因为很容易糊). S8 d2 K/ i; k2 ^% |
& m$ }- n/ }# B( {& v. t, Q

; m8 q& N6 d" [9 [# X* Z- \- {; @

+ I5 D; Y. @4 F! k" {% `* @+ |0 Q% G3 \# C& r' ]+ L7 z
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' m$ p8 k/ K3 m4 R) Z
" A$ q3 t+ \# C
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6 K% T3 f, B( W; |炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。# ^0 f) ]# B$ g+ h1 [) y& e
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! f% ]. Z# V' e& b4 k0 r$ d. i

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& e' Q8 j3 s. P- V7 N& m5 R最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~8 ^$ R2 T+ |5 \6 t, _! O

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  C7 G: ~9 i) m  \, E* W
. R$ R4 f& S( g( S! A2 u/ K
& P- w7 u. @7 T8 c+ s, d熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成: {- O% M& R+ g+ T9 A9 ~! p
4 [/ O2 V+ P4 B: W
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! s7 B7 g* i  c5 A* z1 ~: Y$ A
成品图如下
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: [( p0 e# m4 `4 [$ |

* Q: }' ?& c& X) u# X3 h# _: S! |- f( B' d, |) R

* J# P; }2 i7 s9 T6 o作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.; R' M" c" s2 {$ o
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2 _) t' _+ ]4 B* }) p1 x

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/ w1 P# i. k. A# @1 _4 r6 O4 b5 W) Z* _& Z. z

, ?+ A1 M! s0 ^7 V9 T% N小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和: y0 B5 L- `- }$ G4 @/ n/ E" B7 O

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1 s$ l; s1 O5 x: ~% s4 m( G, @- [2 v
* t' E. ]6 J0 u9 A6 ZKFC的土豆泥say goodbye.
* d- @# r' x! b! f3 Y
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈/ d9 Y) I) h" V
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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0 {& ?# ~7 c7 YKFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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回复 lion161 的帖子/ \. K2 G: x* h1 r( j# q. y4 L! a
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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~
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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
依依妈

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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
! _, r+ _" K/ M: m' o让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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- j8 T6 g3 @) M, D' f
9 p7 O- n! |) N4 ?; |不错哦
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