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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥4 T6 X% v* A: y$ G6 j" Y
/ u3 r9 ]2 b1 P

; T* V+ w1 @5 c% H% J2 G6 e& f暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
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: f2 f6 p5 G4 A  ~原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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' N( Y/ ]+ Q( L3 W做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸); Y( v( y5 v- j# Q3 R
' f% h* q, [/ A0 Z& B7 {/ D7 \0 k
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% J; p1 }: u7 l5 \# D( s6 Y3 t( Y

+ i* s/ ?+ ~4 O1 x, E然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定% v( ?- j, j- f% M* U; z- M0 B5 E8 [
+ o+ C4 b! y  B6 @& X4 O' a
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控制火候,因为很容易糊)2 J1 y/ b" `7 X  p; R6 A; Y

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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。3 S$ U2 C; g& u$ a  M

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: r! O  s( J) [1 {最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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- @1 e. w7 Y. {0 s$ b2 f. L3 T9 L% p  S7 `2 A* _
呀熬呀熬~~~8 k1 V! s2 M/ n8 Q) t: F" p  ], D

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熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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2 T/ n) B6 B' R  Q% h2 t
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成品图如下5 F3 A! v0 e# a6 d. B, L. t2 O; Z( y

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  B; N4 z; Y$ y4 T, n3 A: q1 X$ ^( Y( ^% M* K# B
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) e& |' }9 A( l5 \: t6 U: J+ Y0 [作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.6 w3 ]' \' u5 `/ b2 |: ]% A# J

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7 I% q8 ^9 Q5 R0 ?$ N  H& x8 h
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  }( E0 p$ l4 o1 f4 c9 `  S. w2 }' k( ~8 b3 ]" K; @

9 C2 G: o, U( h6 V" S% I小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和  m4 L( ]; L$ h: I4 `  y& R
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KFC的土豆泥say goodbye.1 w4 J" n1 b3 P! s: I% H. G( b

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' j  X+ C+ j; V/ l+ V! ?娃娃让我深受鼓舞,哈哈7 D: u4 @, v; x, |7 ^/ r
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子$ @: }5 B- r. Z5 v7 @

/ V) m8 O7 C( _4 Y6 g+ g5 @6 f; n! SKFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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" L' G$ n- K& K  E5 t% @8 O- m+ t! y9 n# z5 `1 m- }  D
顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~
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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
* U: F: s3 l0 r. P' i1 h# N+ m让我汗颜呀。。。
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美得很
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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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( p1 i4 {; Y! u0 e8 o不错哦
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