- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-3-1
- 帖子
- 2270
- 积分
- 16058
   
- 经验值
- 14787
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2008-10-01
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 长乐西路街道
|
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
8 Y6 f* |9 V: }0 d6 T* l0 {
( s* i8 p$ p( d0 K8 t% f" D8 q' y
. v6 B6 E, U1 C6 H暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。* T5 N( O/ \% ], a& d: m/ ^5 [3 W$ W1 x
0 n7 a" p) ]- ?% S5 a
! h, Q/ V' S: d+ L给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
! h* R+ X2 d% g# e' N( Z- y$ M0 P" J( N. `' V
/ U* }$ |- A% T+ @4 [- M4 `
原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
0 _$ T5 K! H( L
3 @9 Y0 C7 \/ N" M. `( l) l* Y B
+ a& k( s: y" g+ m0 @7 }3 l7 j9 d/ m) @7 Z* x
b( H& J) N+ ~( L做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)4 k8 ^% U& [% i
% m0 L6 L2 ~+ U/ H/ N$ r' p: y3 @
. ]+ I. f$ s( N7 U8 k, D' d6 B5 j' l+ }* e
4 D4 C. O, }0 j+ K @2 d
; s1 c% S) x& Q' ^
8 d6 ?9 F9 m8 b8 l, G/ E5 B
然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定, g* O0 W6 y- v# O- T1 b( o
/ N% `3 m6 P& S( A h! s
9 R5 [7 t! D/ p# Y0 \9 C8 y. ~& G5 R7 N" u" f
8 o- h: |/ Y8 {) ~+ D+ K( N
控制火候,因为很容易糊)
2 w- P7 ?; x' ]8 M( M+ q! X) W
5 |+ C( K% M) P* v$ i" x9 ?
' f. {5 N" u8 U) Z1 Q# J/ C0 | H" l6 `3 }( _: u7 |% R
0 F0 O s6 c* X6 R, ~: W3 ?
/ w, O9 K, `; l9 x8 h0 b
+ E& ^* H- K Z5 N% ?% M5 Q3 C5 j
' a/ ^' Q: o( |/ c2 Z$ v, _- ]4 O" ?- h
. c2 i; F* |) F3 B: H! k
炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
. s9 E& p" a& f+ \! ^9 g: ^$ `
/ j `. T2 G7 H& m6 ]) }
# q' f# H0 J! {) M' U: S5 o# x2 m8 s
4 t$ x- W" S& G" P) j
- Q4 x( `% q5 r" t# q% Z! _7 o
) Z4 C2 B! _" x3 w最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
1 u0 U9 m: r! |: R9 M
) j7 Y* ~# q% C- N6 R, S$ }6 N( g) D8 C
8 L3 R5 {5 `' B. O4 f) [9 ] s4 n2 X4 j ^
* P- G) t0 \! L0 P. E8 t& J5 A4 p$ i
呀熬呀熬~~~+ y( E v3 [1 { O
$ z) k) E5 D) {9 C- A" T" A
8 Z6 Y& l" a# a2 r% k4 `' ~; ]7 X5 g3 Q
: ]: ^# ~* a4 c& ]& u熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
6 v6 g L' @0 {6 A) ?' I! Y1 V/ g4 ~
3 ^* [) b, G) v( g: U
& x+ k! J2 z" D3 U ^9 `. `( b) J
5 R o* w* `1 A& A% p5 Y成品图如下
, R$ i2 {, M# w! u1 D3 q% |- N' e
- i# r% N8 N0 r9 e& d7 f$ U! L. c" I/ v' u% T
) j* w- U: q6 M0 `: d- j
! F" t( H) I; B" m0 K/ b4 d8 l: D" v! ? C1 O/ Q% _
9 _: O$ e. I) o, C
# h( u. S& W8 I' N
作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
1 A: [9 t, X8 N" Z! i0 s% h+ X+ f7 P" H0 W
1 ]: e4 g4 O" q$ ^2 W- E; M+ ~) V
# z3 L+ j0 x% ^& s6 F" l- ~% ]' g6 ^$ E2 {6 l8 _* {
% B) [% F; l; u: ?0 K
6 s/ C/ [( Q$ k% z5 X. f% O! f6 z' o' B; Z4 b* x) e
" T1 N0 n4 j! q1 z
( K3 t1 S9 m9 x: h, F小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和7 M6 Y5 o1 N/ I* d
' [5 G/ Q! L( J* j E) g4 Z, P8 G9 b: `/ X
; z. P! p+ `1 f. }$ d! x
5 ~! ?" e; L _& n; UKFC的土豆泥say goodbye.
" Q1 H: @! k# ?2 W2 q$ Z9 K% L/ S
6 p; F) P2 x& Q5 H" F) U
" N, c+ |! ` G) k8 J. b
4 g" z6 J2 c3 Y& I- P2 d$ c
! b" r* |) @% z* q! o) H* E4 w" `% i! V2 `( O2 F
. N( R6 J) {2 Q- L# B: t- H5 S7 e+ S7 [, B
娃娃让我深受鼓舞,哈哈
" S$ X+ n; P) A5 u/ b: y+ N: f/ g+ X
, G$ q/ q* x- \/ a0 U1 @* \9 {- R: g3 `& W
( P' H8 q [4 W! ~ V* _
% L8 U, c) Z7 O y y1 n1 _3 {. g- C5 I! O. D7 x5 S
! N1 H0 }8 D; G- F$ \" ? e& Y5 S! J: I6 q2 v1 Z
好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
0 ]7 O. Z- i7 c- i+ T4 r/ A# R
3 [" U, k8 l/ ?; b+ ~4 c& B0 l/ G# L
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|