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周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
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暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
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原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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: o4 ]8 i+ p, q8 K1 e0 C) ?8 l1 ]做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)0 p1 r! X3 t7 b0 X; s9 p( @
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然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定8 ]/ ~* i+ ^+ u% C. s
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控制火候,因为很容易糊)
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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。# c! t- i6 F% {3 |. N* \- R
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4 v4 C! b$ r. C+ y1 _+ b最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~
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: n. F% Q$ {8 c" u h4 c2 Z) U熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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& A7 h: v* B) F9 T! y: q# p成品图如下
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和1 u3 W, v, N& _! t
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KFC的土豆泥say goodbye.
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7 c: m" n3 h- I娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~+ U6 `9 o2 m+ i5 k" k+ e: x
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