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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥1 m) @& d7 ~& e9 h! L0 c
& {! t- `0 ?" v! G+ ^7 l: y4 V& m" w
) M0 |5 ]$ D, ^
暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。; u( H4 V1 e" D- o: c* S6 [4 ]4 b
$ R6 c. B2 y0 h4 C: U# C2 K' g
+ K+ k# j/ h0 j* Z6 b$ n5 Q
给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!4 \1 d! e; Q# _0 D5 h4 m& E/ Y" P
: N1 m* ^! g. y* R1 p3 Q

6 ^8 j% q) W8 E) K9 y7 Y- G3 \* K& B原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)8 _" @5 J( H+ o) V. z

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3 c) w5 m: _- j" N- a
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0 Z4 N8 Y3 B( m做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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! m; o6 c% E+ W6 A  @然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定5 S3 _9 f! o1 y' Z) K

3 U) e- L' t2 J4 v1 X
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% |/ V8 s3 Y8 }7 ]9 c; \控制火候,因为很容易糊), E6 ]2 L. \  g' s# m: Y& S+ Y) l

8 w( w1 Y9 M. O+ t: M9 A5 w+ c- p/ C6 J
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# Y7 |" F1 Q4 A1 x& o+ w
5 ~6 p) M9 s: q3 ^1 `& J炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。# v0 F( A; e  t2 c5 N) O
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0 f, U2 j0 L4 ?- Q- I最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~
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熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成3 c$ W( Z5 D4 Q5 h4 F8 v
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9 A! Y0 r/ a6 W% u$ t* |* g% y* ~: r: _
成品图如下% q% t- p8 h6 C" A* P

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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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1 Q0 F9 J$ M9 ]" d8 d: C
& C+ N& B) T/ S- G" {- D
小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和7 V& D1 C. w8 f8 S

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4 o, X2 m- a) |! j+ x( sKFC的土豆泥say goodbye.4 J) d: D) `* b' D" b8 ]7 R/ o+ y
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  L. Y$ v- J0 i* @/ ^- _3 S3 N娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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: a9 R5 T$ p+ E- M好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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* A' d, l+ Y! p3 i' F5 e7 LKFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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1 n4 S. y: \( B0 Z0 l顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~
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收藏了,等宝宝大点做给他吃
国庆他爸

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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
: x: [, e" K- ]( _让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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  n: {0 }! S" @, E' d6 g- @不错哦
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