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周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥1 m) @& d7 ~& e9 h! L0 c
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暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。; u( H4 V1 e" D- o: c* S6 [4 ]4 b
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!4 \1 d! e; Q# _0 D5 h4 m& E/ Y" P
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6 ^8 j% q) W8 E) K9 y7 Y- G3 \* K& B原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)8 _" @5 J( H+ o) V. z
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0 Z4 N8 Y3 B( m做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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! m; o6 c% E+ W6 A @然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定5 S3 _9 f! o1 y' Z) K
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% |/ V8 s3 Y8 }7 ]9 c; \控制火候,因为很容易糊), E6 ]2 L. \ g' s# m: Y& S+ Y) l
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5 ~6 p) M9 s: q3 ^1 `& J炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。# v0 F( A; e t2 c5 N) O
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0 f, U2 j0 L4 ?- Q- I最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~
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熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成3 c$ W( Z5 D4 Q5 h4 F8 v
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成品图如下% q% t- p8 h6 C" A* P
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和7 V& D1 C. w8 f8 S
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4 o, X2 m- a) |! j+ x( sKFC的土豆泥say goodbye.4 J) d: D) `* b' D" b8 ]7 R/ o+ y
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L. Y$ v- J0 i* @/ ^- _3 S3 N娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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: a9 R5 T$ p+ E- M好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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