- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2008-3-1
- 帖子
- 2270
- 积分
- 16058
   
- 经验值
- 14787
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2008-10-01
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 长乐西路街道
|
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
) _, n+ \/ X L: O) g/ j2 D5 s% u& ?$ R- B
6 K9 T) S) d% `暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。9 O+ w& K% h8 p$ W# [
' E; B/ R& h0 a- K; G9 q
3 R' c+ p3 Q2 z2 `给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
* b& y7 z) {6 F" i* K& Y8 y: V, a4 O) S6 O( Q+ r
- s& H6 s+ M2 N0 C- c$ h原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
! \9 N5 L! ~5 ]/ t' A. d
5 Z7 V5 {! U7 ~1 j
$ [: |: C S; p; V0 M; Y: a x6 Z. h' Q( t( F
, m* t) n5 T* Y! A% a8 `7 N/ c _3 y& W* K& C
做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸): w# o& k! e5 ?! |* L; V1 Z
2 M" e& j! E# y2 E; P( l
* h) n/ u; w' X3 y# r
/ }' C7 v! d- w8 n* V' y& p7 L
. B; z0 M" \& K' S" F$ t
. p4 N8 e8 y% `& r, Z$ ?; p& z: b# l
) l9 E6 n" @6 y, r) f: p
然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定3 d- l4 ^. _& L/ ]# q( C: F% g& ?
4 O5 D2 b$ |& y. h4 T, S( }) R9 \: n
7 H7 E4 g# x1 D3 ?* I/ a
3 \4 p/ c8 _! K9 y
: Z+ w. B3 l$ b) [: i控制火候,因为很容易糊)9 ]7 N/ ~% b7 t
6 U9 o3 b) P& E$ R V8 x C; k0 g/ d6 M# O
* P4 C' R2 c4 ]
8 A, S3 e: F2 x3 z M/ u# g) R4 f. N5 X
% ?7 f) K- ?# d5 Z+ S* f' r% B$ R- j# l" e: u! b D6 N9 n& b& _
. {3 _! m8 Z }9 b. j" o* s A u
Z- w9 r% n' m炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。- \. ?. p: t# v w; i. Y
( z. k5 a$ t. Z" j" j3 Q
1 \1 S$ M. Q5 S4 n6 v, p( [' w K0 @( P4 a9 A: Q, G* y
0 L; ?9 n4 N4 }, F) u
2 G3 J# [) C' L& O- u6 Z$ y8 T0 ^( I2 u/ s' w7 P: p" |) K
最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
/ n" C V3 X) n" D4 j- C* K& q8 G, c8 p% ~/ l) N
: n/ h5 S- G, | e( P1 O% S9 D; y; b& ~- c; T5 Q9 b9 R% {
7 c9 s+ c+ ?( I9 P3 \; q
. g- K% r, f( P: \8 y) j( u呀熬呀熬~~~
V- b; l6 D y; L3 D" Y" ~
( h, X6 W3 Y/ `' }4 A( D0 T7 W1 Z
8 c: _- [" C# ?' I% q! [8 D
0 Q( F [, Q0 _1 P- a: ~8 Y5 T% |# Z1 e& D" x- q3 w/ l: S
熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成. x) I5 y' x) H! i( U& y Z, i
3 l5 C7 ^$ J3 n
) R/ f5 [2 X# @& ? T- q- p
" U+ T+ y- A1 ^- ~2 d* ]' _8 J* `& z9 m% [
成品图如下0 r4 I- X4 J2 ]$ r3 T
& E5 o; D& O+ O) z- S: T4 m9 u
+ C# A' X- t: L! d& r* V0 l N- l& \* j% }' m# p9 F6 h. U
: `& _1 |" \$ D' G( u/ X- d& o, A/ ~, t
- ]9 ]; k/ d* ]& T
作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
2 Z' n' t! A% q( _- w; ]$ [9 `' d6 }, t4 y; z4 R3 @; A0 X9 {
5 o: ~. F/ u( ?+ Z4 ^& G! [" z" {
5 l0 L9 O4 L; M: a/ a0 M
; @7 H$ G h$ O! q" x8 V/ a
9 C8 A/ e" W9 D R1 T1 d2 u; X: N f' _
' W: V1 Q% Y3 z4 _' \* [& v
) V. O c G ^0 v7 {. R1 {; u% _1 i) O# o6 z3 ^
小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
4 J2 G% v8 Q3 Q! A
1 `" T- F% I+ _5 p+ g+ n
* I1 x; j/ o* a0 D7 ?9 F$ T6 I2 m' O; J! A! h. Z- N& v# o
" p* J% g1 W3 vKFC的土豆泥say goodbye.
% k' L5 D1 D! E/ O0 ~" B
: l* u" d' P- \
* x- y* S& j5 ]* V. Q/ o0 @" Y- Y, t' i" I# c; e4 ~6 a$ _
3 y ^' S) u! S% q. r [* `9 n2 m
% r1 j j9 u7 C3 E; Q& K
) {/ l+ A& g) S娃娃让我深受鼓舞,哈哈
, i. r5 ?* g- v. N# X
0 @) j6 N' u: a9 u2 l
, l$ |* H0 A* @5 i: H3 y7 l9 b( G/ T5 Q$ r
' O* [3 T- i; f$ L
) j$ j: v) @/ l+ x# ^0 m8 r8 g9 c. @7 r- Y- Z
7 @4 E0 d4 Q4 F% i+ ~. |
- m4 J c: T; q& M4 Q好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
' g* v8 y% N* {4 w# y. E* Y1 ]$ X7 |6 i& W# y
8 A" F# j0 q- x; V* E7 p
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|