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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥5 t& s. Z2 X; e* I7 M; R

( B# ^8 h* ^. E& K3 e" I# |& B& h* m& {, a
暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。& y% i9 f; L8 I6 N+ \# B1 F# T- E8 t

. y) C# c6 ]3 h8 x# a
$ g1 P. Q+ ]6 }. {1 A给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!6 `" J7 u/ e. h" t7 z* H! r& f" J

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原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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6 ~9 l# k2 x4 x- {5 }8 k* G+ ]
1 Y  O$ D: H- V然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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7 @! L9 v" S; A  h( m控制火候,因为很容易糊). G8 y2 c8 r7 Q9 b5 b2 c) l4 F: f7 T

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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。! o4 {) |0 C. j4 h/ o
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最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬! Q  }0 S' d3 |! F0 ?

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- I) ?3 ^) \* m; u' r5 G1 M呀熬呀熬~~~/ J) T+ r& H  J$ Q/ Z( t
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: m* r3 }  W) m& Z熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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" d0 l! U4 k. U0 q5 D作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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7 M9 y( K2 o* @小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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KFC的土豆泥say goodbye.8 U% V; m9 T, t) j7 m% }- `
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0 [$ z1 H( P  x) |% \/ g5 Z娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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2 d# a/ d) x' r: s好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子) l, u7 H. V, B- _1 O
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KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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6 \8 d% h' X- d( ^- Z: k# l; s
9 @, X: K$ o$ L$ U顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~& }* |' Q: e8 J0 {$ g( J

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。3 o* h8 H0 K) z5 r. G0 J/ D) L
让我汗颜呀。。。
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学习了

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美得很
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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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回复 lion161 的帖子) r2 O9 K3 J- S6 h5 ]+ e5 P9 c

1 k* d6 C: m& |! K5 c不错哦
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