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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
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7 K. ?7 k  Q0 d5 x9 S! ?; \& j
暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。0 e$ f- v  e8 g; S! E5 y1 t# K
, h- F9 {  c2 C, a* Z- `

* Y' N/ Y: I0 K给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
3 Y* z4 f9 A5 p% a7 U& g
* J7 B, d5 ~- f# R6 p" ]# i4 c! f8 P2 Y
原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)7 I- w1 R3 H0 S# b2 z$ ]' e
( k/ Z- l- m3 ]$ @( k
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做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)4 p, [2 g: i- W7 c' E/ j' \0 u- L4 R

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! U5 y0 e+ L7 b- x% m1 p
0 s8 M8 n! ^3 ~# L

% B) D/ b* {/ \0 j然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
- h. `1 |' K% M$ q6 x6 _8 `( w7 k. T& Z1 N6 Y
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  F- y7 ?* R. ~) v1 z9 {5 n7 \) w
' H- k- `# \9 A控制火候,因为很容易糊), @. h, U* Q/ I! s8 @

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) z( L4 Y( L# t0 R6 ]- Q5 w- B, B7 Q1 d/ b4 E7 e

$ a: z2 }" u5 Y: ^6 X炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。0 w' ~0 I  F. n8 O8 S

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& f8 @; C' b6 D6 f/ y/ k- M, f! L

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4 A1 ~8 R2 _% _0 z$ }2 F" U& ~) w最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬* I' E4 e- c8 G" @$ N5 _$ h$ s
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呀熬呀熬~~~6 n4 M' F* ?% n5 m% O6 @2 C6 r

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( i* d! ?4 ^; P9 @+ |: t
% S6 P6 K, t7 ^- A; D; U
$ f- G) e6 K' v0 x. A, X: N# l/ [熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成# d1 G, s5 C9 t, z! p! t

2 O) l0 }! D6 @6 {% @9 a4 O! ?. n

5 I4 O8 l  A' \' Q! h4 c7 F  y" ~5 V0 i2 }1 c2 N# y  k! G
成品图如下- j3 C4 Q, G; R8 e) L+ y: t% ^! E

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$ l$ K0 D9 Q) z0 _; u% H8 x/ l& Y/ Q4 p' _

1 k- q8 p+ a5 [3 }3 Q4 w0 Q4 `  h4 o0 R8 ?, C# |" l2 x

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8 s  P. i" p+ x7 e! U作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
9 S, S( S. x9 E; E
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和# a8 t/ Y* d3 T% Z8 i
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3 v$ f! @  H8 S0 |4 B
* U# w3 F5 [- t) l1 t3 [4 rKFC的土豆泥say goodbye.
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2 t; }  q8 b( ]4 Y/ E+ x0 ~- q
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子: v' q& f( `# C
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KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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回复 lion161 的帖子5 C) g' f4 z& I1 H  Y( k
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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~. g+ N, t. E0 ]) e; w

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
国庆他爸

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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
4 D- g# I, n5 m" s9 {. b让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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' u$ b, L% m2 Q* k9 P' l" }4 r) e) F. B
不错哦
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