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国庆他爸

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发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
  \* p7 B0 t  X) y, {( ?8 z$ A& c3 t1 |, ^
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暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
& X5 |* f. [5 N% Y0 Q1 ]8 a3 a: l. J- C1 C

3 w! F$ I5 [& F( R给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!/ {+ [, H  A& ?9 e1 j

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原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)8 G% p. B1 T# V# c/ N4 Z3 I, Q

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0 X) D+ m2 A! \0 M0 _2 S& t; ?! c" F! [
0 ?% x& N* k* U% f2 D做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
0 k/ R* k' e# z
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4 U( \$ Q2 T; w7 o7 O2 P6 {7 X3 e8 C# J0 m
, w' l5 y  e+ _1 S
然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定, \( ~; j% o1 N5 _4 Y" R, F

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3 l" F9 O' Q, x0 [7 n+ c0 p2 w控制火候,因为很容易糊)6 N4 G' S0 E6 _8 U3 H6 a
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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。" f' P* `9 z5 t; n
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最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬1 H8 p. O: [$ G
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呀熬呀熬~~~$ G4 F; Q/ b, {0 P- V1 q4 d0 J( J- x
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0 Z- P7 t( j( t( `( U- \. y* H, w, ~( H1 d/ @+ y

) S& G, K+ V6 w' [7 Q熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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) y9 @( o1 H, c" T: [( ?" v+ T0 |- q& P# ?  ]8 {

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6 z4 r/ D$ ]6 ]# f: `* G成品图如下1 ?; o% k  r. d( n& ~+ l

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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.* z7 z4 m* o, j) j  }% P
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和2 o9 ^; T# H4 q' G  h
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9 Z! L6 o4 ]0 nKFC的土豆泥say goodbye., v6 [& }3 F3 I* S/ h  x# w" }

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娃娃让我深受鼓舞,哈哈# t$ s. D6 p! u2 p6 R

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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~- }8 O* Y1 u% l, P" U- @

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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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5 A& b& C+ y; L* s" B. t! p
; I: Z( o% C+ pKFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~' y* j) U  M# ?' }# w) y2 j

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
依依妈

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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。" H; Z. o* I2 D. G# A8 m
让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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) \# }! P7 J4 z6 H  Z0 n. v! v不错哦
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