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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥0 B5 B5 y2 z: X+ R4 S$ Z( d9 M
: N# ], q3 t5 }9 O9 E0 V8 V

' R$ R  b' V# V) l0 \暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。  x. G& Y# e! W2 @# c5 U' ^$ x- P. @
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!5 c! }6 V9 P3 A' s( R
4 w% c3 ]1 C7 @6 U& _1 Z. b

( d! O- q' I- b4 F原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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+ N- c- V: n% A2 n- m5 ?4 x/ G5 L/ P. [

( a) m  ?& Q* p+ x2 _做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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; W, u2 O: d8 e: [* _# f6 T0 X6 s. o
* i* s8 a% u* M- B: u" O然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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( ^9 `0 j5 b9 c2 L6 {  T控制火候,因为很容易糊)
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# Y4 O1 L- N$ v1 k炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
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' l! V3 s5 m; B5 [  t最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~
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+ O9 X/ z& ~4 j4 a) P5 F熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成. f5 A) d& h+ i' a( y

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成品图如下
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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% y+ ]! [; f! v& b! h4 j3 W, Q+ hKFC的土豆泥say goodbye.# h7 S$ _. W# R  {' q$ q
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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& X, t$ M6 w# n# g# }9 s7 m/ m  ?, l0 C' ~5 f
KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~1 r5 y' ]4 S/ V# Y7 \

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
$ g; c6 z. ]- w: r1 d' t6 N让我汗颜呀。。。
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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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不错哦
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