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周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥- B0 k( u3 K; [
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暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。1 r) S2 @1 K" U4 J. R; V
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( N1 G7 O# J5 Q5 J: n& Y/ @# r给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
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原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)2 U5 V" }5 g4 o8 {
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6 }' K1 Z) }9 [8 ^做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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7 b4 n& X5 y3 i$ B. L3 _! J% ^7 T' V7 N- e控制火候,因为很容易糊)
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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。 m: x! E U4 R0 Y
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4 a. L2 `$ G2 a. D. Q: f7 P最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~, M3 S) T5 o8 [6 M# n
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# U5 L$ ~0 s: a6 y: U熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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# N' _7 O9 _& x4 }! C成品图如下 q! S. ?# l: n3 s
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5 G: m% B' q( N. L' Q作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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/ R1 H4 U. D1 W6 q# i" v# E; L. I. p小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和7 ]0 c* x' x; \( f) `6 w
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+ |" n0 N" s7 @, u4 l' HKFC的土豆泥say goodbye.4 u w6 O$ ]6 Y0 S
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+ ?, T8 i |( t! q3 Z* ~) j- H0 Q$ m娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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& i0 a5 }4 F2 {/ p" w, j0 c1 x( B; c% `7 w
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p9 Q! m( l2 o) `: L好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~ m' s+ [) K8 J" i9 g* C
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