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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
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4 w9 q0 f: L. S1 b暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。+ Z0 b. |( H1 r8 q, D! M- V  n% f4 t

# D4 y3 W$ W5 `) B' ?$ @9 [2 u/ a! S7 n+ {0 G
给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
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2 a+ f7 [( Y  O( B9 A$ m) K原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)' X% d% r8 Q8 p. O' u

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% Y4 f" H& ~! u. h% A2 Y' Z然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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3 G! N# k/ R9 |/ `* F控制火候,因为很容易糊)
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4 o- \" `- `& g- N- ?$ D' @& t) S0 V炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。! K- c5 F# y4 Y0 b
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最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬5 s% ?! @) n7 N. `

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呀熬呀熬~~~. D9 X4 z& g$ x6 T
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熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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成品图如下0 @$ o/ }' q6 w. m7 K
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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4 x, O+ d5 d  OKFC的土豆泥say goodbye.# I  K* o; U& T& n! T  p% Z
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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9 `* \. l2 T! i, L+ x8 O! ~/ g, X% n/ ~
KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~
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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
依依妈

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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
! p8 L8 x" n1 g让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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, O+ e  l! @( B2 L# _不错哦
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