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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
5 J2 \' O. k+ p" n, Z& D9 [  L! `* G0 t  }

4 V; y' Z1 o3 J暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。
8 R9 r4 t- f# ?4 t) b
' [5 l; [# @6 J7 X
" k; ?1 L& N0 G3 {9 ?  `给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
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! Y1 R) v1 B4 ^9 q" |3 b( o! w" |) I$ Z
原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)- k) a2 o5 E, Q: D5 b
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8 F" G0 S: ]+ d6 J1 q$ e- Z做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)  I, M8 V: ?. Z% Z: V6 A. g8 @; u

# m: @0 M1 ]2 }( }2 O: l" W# M1 ~1 T9 i1 C
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3 a1 [2 |- a8 j* J8 l6 u- S9 r
& ]" H* o) ^: h; R0 Z5 m4 W, g5 t然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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3 Z" y2 S! r+ r! u+ t1 z  _( L& M/ A
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控制火候,因为很容易糊)
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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
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最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬: v5 g9 q# R6 M  r. d9 y

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- B  f& D: ]0 `
, k$ U- q, j. I: b  z呀熬呀熬~~~* F2 m, [- W6 q

9 |  x- x& Y5 g6 }  r; d2 b$ ^* F* g# J9 u' w7 K0 m; ?

  x& o" B; q  J6 o9 X3 F
3 n( W7 D# `# m+ z熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成, S! P* T" e: x. o

# R. T& a3 C  @. V5 D; p
& F; a6 y- s- N$ E$ u, i( W* `1 y

, l" j; _$ c! [% T; M成品图如下0 @" z( }( n7 e8 C3 n) [0 _# h

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8 X- F% c# \# I2 ?0 X. |( l  N9 L, j) s5 I! V( b1 |  j$ K' w8 ^
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3 W9 @" D- d0 P' g4 {& r/ W  ~; F8 u+ ]5 c- s5 ^0 U) J

4 A- L- y- Z6 T) s6 F& p作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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KFC的土豆泥say goodbye.
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈1 \5 k- o6 o' A$ n* }+ m2 N' h7 e; U
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4 k+ G" E. [1 A! m好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子5 E- J# Y( G: x7 N& h( S

8 w2 Z8 m' j. |9 }KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~- b3 ]" i7 C, V3 b

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
; t" _( k& n, |  O9 N& K让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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不错哦
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