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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥! }. F7 O2 T4 |; `

' ]" w$ a8 Q5 O3 {( x3 m! M
/ w0 R7 w  c* p2 ^0 i4 L% \暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。+ U7 M3 W# G5 _. B8 r
. Q5 r. O; ^& H% ?

- \5 R) h5 L2 N% y给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
! V8 m: e+ ]+ K; l2 F
; f- E- H/ m) h" C$ \# h: X- G6 s
原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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, z' ~9 ^/ }* F' a- D做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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* {. [( m: u' A7 C0 ?4 w; e- Q$ X. f& [4 Q

; T' z" ?8 ]/ k然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定. y5 I: B, s1 U, ~- b

* L# ^6 C, ?9 w* R- o/ Y2 Z8 K, M* n1 E$ j
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3 `" G' g1 K1 Y, }; r- f控制火候,因为很容易糊)
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炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。+ J: l2 C! U' c! R: F1 z

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7 e# |# I, f. [3 R
& F2 E' u; ~0 M% w- b9 U% B
最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬& c1 |% x# d. b4 B5 s, W: m) l
$ W( j7 R3 }* m* c9 X; N1 Q

& b7 j. N# r% l1 x
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3 m  G' k5 A  g) q: V/ `. w( e* m0 {6 G# s2 l  n# ?
呀熬呀熬~~~
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$ S# H' b) B, E! k: x6 {/ O
9 ?0 b3 S# R4 l. u
+ r: x/ R' S- F熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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5 Q% L8 Z, D) @* F成品图如下5 n9 L- F& t. x% b4 P0 V
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  i) z  y3 |1 c. ^) |1 k* A5 q作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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0 X; s1 m: v2 {% U- D
1 p' i8 x$ U4 a- q' C+ H& ^小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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! c8 x3 s1 \# B+ n0 S7 `$ P( m
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4 H+ ~3 R* \8 t/ _8 X2 [$ vKFC的土豆泥say goodbye.$ F! U+ c" i: J' s

2 D8 D7 r6 R5 Z- B% }7 y2 n5 S$ V1 `# i; n6 r: D

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! K, @- n# H* |3 r; g( m% P+ `6 M/ X5 a1 s7 k/ B& D
娃娃让我深受鼓舞,哈哈2 i) ]' [7 O. Q0 i' m5 M' V7 h* L
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~7 r: |) v3 N1 m' H* |0 K0 v
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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~' A9 Q+ B- I$ V9 W

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。- z# X& E$ i, b3 {
让我汗颜呀。。。
心墙cl

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美得很
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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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1 g' }) @6 f9 s5 ~& x( D+ l! r0 `  A, C# ?8 L6 f* z
不错哦
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