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周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥0 B5 B5 y2 z: X+ R4 S$ Z( d9 M
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' R$ R b' V# V) l0 \暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。 x. G& Y# e! W2 @# c5 U' ^$ x- P. @
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!5 c! }6 V9 P3 A' s( R
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( d! O- q' I- b4 F原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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+ N- c- V: n% A2 n- m5 ?4 x/ G5 L/ P. [
( a) m ?& Q* p+ x2 _做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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; W, u2 O: d8 e: [* _# f6 T0 X6 s. o
* i* s8 a% u* M- B: u" O然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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( ^9 `0 j5 b9 c2 L6 { T控制火候,因为很容易糊)
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# Y4 O1 L- N$ v1 k炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
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' l! V3 s5 m; B5 [ t最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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呀熬呀熬~~~
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+ O9 X/ z& ~4 j4 a) P5 F熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成. f5 A) d& h+ i' a( y
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成品图如下
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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! j5 P) l4 B% X1 O. H! ]9 a$ x6 @, I5 m( C
% y+ ]! [; f! v& b! h4 j3 W, Q+ hKFC的土豆泥say goodbye.# h7 S$ _. W# R {' q$ q
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娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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