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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。$ n: ^3 D6 Z O' T6 H
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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" @/ Y5 j$ W1 Q% n/ l片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料/ f( _1 j$ S( B' e
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熬制鱼汤 里面加了些猪油* O! ~$ T; [: v4 W! n! t
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& @2 B, b9 r7 m0 l& _" _8 ^炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香# i4 m" M" \2 C2 ?# A, j5 Q
3 z6 x0 H' n' Z+ Z5 z# H# j6 j
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把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
, c; {, L2 I! n( h" J0 k& }; O$ c烧开后再熬会儿 出锅5 K" `6 k. L& h. J' E) K
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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