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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。 n% {4 j' a; u; V- b/ s, `
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。1 [, X$ M/ L+ j( c. `: J9 Q
" ~( ?# \ E- ~
片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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$ s/ c) w a1 F% F! E* c熬制鱼汤 里面加了些猪油
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I1 V c0 K0 {7 C炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香
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把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 ! E5 c3 U5 Z1 y; i6 |+ U# b
烧开后再熬会儿 出锅: e7 d6 t7 ^! V g5 R/ D
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* A' t# l" l* \& x" E近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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