臭丫头妈

西安这鬼天气，大半个月没见晴了，昨天在家实在冷的不行了，窝着都不想起床。眼看十点多了，操心起中午的饭了，寻思着出去吃，但是这几天西安的地沟油消息很多，说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜，我实在懒得出门啊。
. S' C  c" c8 N* X* V6 j' e老公买了条鱼回来，说中午吃水煮鱼，我郁闷，明知道我这几天嘴边起泡了，还水煮鱼。不行，反正是我下厨，干脆就酸菜鱼吧。。。7 b; z9 W  P; H4 X

0 k# |6 [6 E, t# L+ {3 s片儿鱼   这都是老公在弄   我负责炒酸奶 弄调料& ]; W( g. y6 c; Y" X$ B# s
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熬制鱼汤  里面加了些猪油" g( c; ]  x- O
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7 Z# Y6 l' G/ |( b$ t5 w8 k炒酸菜  个人觉着  炒一下  味道更香
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$ @5 {; Z" p9 S( r3 _7 i把鱼腌制一个小时   然后烧水  放鱼放调料 把酸菜扔进去  - }! }0 Z4 {8 U% x! `
烧开后再熬会儿  出锅' e0 M8 V1 r1 U6 p( r

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! U$ N5 Y& _6 Q+ [% O) A! O近景看一个  很诱人吧   冷天吃这个很合适
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楼兰小妞儿

炒酸菜跟炒火锅料一个原理啊  呵呵  弄一下就是香

蛋蛋妈妈

香啊

melody_qj

香！！

蓝棉花

上详细制作步骤.我好好学习下

走路去米兰

上详细的制作过程吧

嘉明妈

口水

开心妈妈

香```

程子

看着好香

bluefox

美啊。。。。。。。

悦妈咪

好香啊

风过不留痕

香啊

wangyajun

再详细点。没看懂

诣涵妈

这个好

lier1227

这个点看到，肚子开始咕咕叫了。

六月天00

酸菜鱼。我的最爱啊

妞妞妈08

赚豆豆

tiger_81

鱼片切的真好~每次我都切不了~

最爱yy宝贝

明天也做这个

菲妃飞~~~~~~

楼兰小妞儿 发表于 2011-9-19 15:44
& l9 O1 I5 p/ c炒酸菜跟炒火锅料一个原理啊  呵呵  弄一下就是香

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请教：炒的酸菜是单买的酸菜还是超市袋装的那种？