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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
2 p! g% L& g5 I8 v3 `% S$ B; a% |- G' i老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。- G1 |7 R2 O: K! h* q5 l( O
' q1 d$ D# i' B( K/ j" m片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料1 J+ M) L; A! G, m/ Z6 I% b/ Q: S
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熬制鱼汤 里面加了些猪油. Q3 d. q f4 v
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香: \# v7 |+ ~+ g' _
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/ e, o9 P6 n+ J1 @把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
! [; c+ n# p& e7 r6 z烧开后再熬会儿 出锅' ^7 N6 s4 D$ o O5 w
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适0 _+ _: J1 m! T* f
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