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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
! t4 b$ q2 i! a: N& e3 {$ @老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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9 O: f8 `0 k, G4 o3 m6 V片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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# _# i/ X$ C0 ^, j炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香
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把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 $ F" p/ r" F+ e- Q7 z
烧开后再熬会儿 出锅
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适3 O( \& e) m- M' M
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