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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。1 s1 q6 D/ p6 l1 t& D( d+ j$ H/ f
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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2 K* X6 ?( R7 b. V& H片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料3 L- o7 h; f4 ^) S$ r+ u. E. T
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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9 X% M1 `" T& y* n( {8 T' F炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香3 f! f0 V$ c! P9 v* n4 C6 r3 P3 @0 ^
9 ?9 ?. @: F% l8 j
& c2 o3 [' k) L( x$ x; Q7 k把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 6 \/ Q4 v, f5 C" b. y8 W4 G
烧开后再熬会儿 出锅
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- G7 e+ _0 { X近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适' L! c B' H7 q+ N B' W3 W+ h
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