臭丫头妈

西安这鬼天气，大半个月没见晴了，昨天在家实在冷的不行了，窝着都不想起床。眼看十点多了，操心起中午的饭了，寻思着出去吃，但是这几天西安的地沟油消息很多，说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜，我实在懒得出门啊。( [, j: `  P6 `1 e2 A' d
老公买了条鱼回来，说中午吃水煮鱼，我郁闷，明知道我这几天嘴边起泡了，还水煮鱼。不行，反正是我下厨，干脆就酸菜鱼吧。。。
5 B" O$ u& h# h: ?
2 q" U+ Z! \7 `2 s, |片儿鱼   这都是老公在弄   我负责炒酸奶 弄调料6 K9 g1 S8 i% B! q3 }7 y4 Y

5 S, M& ]5 U* G5 ^& Q; b
8 ~- U# }* A7 W% }- o% s* J* M熬制鱼汤  里面加了些猪油
7 P& d& J/ }1 P! B6 \9 j' J
* ^9 d: @( P  k0 H/ j# ^
8 G  E  H' P0 m  B炒酸菜  个人觉着  炒一下  味道更香& q0 j3 h  e0 _. D" k

3 H0 M  |. ]  D- I7 `* T
' M+ v  f6 g3 u把鱼腌制一个小时   然后烧水  放鱼放调料 把酸菜扔进去  
  s0 f$ n6 B9 K7 `3 G烧开后再熬会儿  出锅
2 t  F  H' L" W$ W: M* m
7 }; A% b! S3 G, j" L2 |% R: M+ N! |/ ]8 j5 S+ q$ i/ b) p" h
近景看一个  很诱人吧   冷天吃这个很合适
1 p. U: w% T0 P: J/ r( y
6 z7 @7 E4 k4 l  D+ O) y2 B7 }5 Q: ~1 \

楼兰小妞儿

炒酸菜跟炒火锅料一个原理啊  呵呵  弄一下就是香

蛋蛋妈妈

香啊

melody_qj

香！！

蓝棉花

上详细制作步骤.我好好学习下

走路去米兰

上详细的制作过程吧

嘉明妈

口水

开心妈妈

香```

程子

看着好香

bluefox

美啊。。。。。。。

悦妈咪

好香啊

风过不留痕

香啊

wangyajun

再详细点。没看懂

诣涵妈

这个好

lier1227

这个点看到，肚子开始咕咕叫了。

六月天00

酸菜鱼。我的最爱啊

妞妞妈08

赚豆豆

tiger_81

鱼片切的真好~每次我都切不了~

最爱yy宝贝

明天也做这个

菲妃飞~~~~~~

楼兰小妞儿 发表于 2011-9-19 15:44 $ i1 r' \; `' P! J' D
炒酸菜跟炒火锅料一个原理啊  呵呵  弄一下就是香

, r+ q+ S. l. i9 j请教：炒的酸菜是单买的酸菜还是超市袋装的那种？