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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。: u( I6 C7 ~7 x0 s0 X6 Z$ D& j1 A
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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# u) m/ a. ^9 ]片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
2 j! f, {& E+ U+ ^8 O% w9 z! Q) J/ r4 B- ?
! Q' ]0 O9 s* f/ p: |) E熬制鱼汤 里面加了些猪油
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% z! {! z$ T8 s/ @! C0 n炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香
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; _8 F0 x# ^3 m* I# [
$ [& [6 J: `$ e% Y$ A把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 6 K" V* H# v; ^% f1 j
烧开后再熬会儿 出锅
k! k4 A) Q1 Q: S0 B8 ^- M4 v& c7 Q7 X" b. N1 {& @. x0 r, U
2 [8 {4 g, O/ G2 ]4 ^近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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