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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。# S9 w% b' a: Q x
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
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* q' e& R; G# q9 o. A9 C片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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b+ R& i* s0 h熬制鱼汤 里面加了些猪油' i% |% e; ], Z7 m8 ~; O
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- x3 c+ C9 E/ ~* o$ Z& O' A炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香
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9 U, c9 M6 X" R6 u" f3 K0 X把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
* |- ~! {& W$ g/ ~7 X# h5 s烧开后再熬会儿 出锅. p! a: h- ?) f1 @2 N. |/ @
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1 L3 L8 O) ~; r4 _' |近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适5 |/ r5 k/ q/ Q
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