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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。( [, j: ` P6 `1 e2 A' d
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
5 B" O$ u& h# h: ?
2 q" U+ Z! \7 `2 s, |片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料6 K9 g1 S8 i% B! q3 }7 y4 Y
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8 ~- U# }* A7 W% }- o% s* J* M熬制鱼汤 里面加了些猪油
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8 G E H' P0 m B炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香& q0 j3 h e0 _. D" k
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' M+ v f6 g3 u把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去
s0 f$ n6 B9 K7 `3 G烧开后再熬会儿 出锅
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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