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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
, H7 B+ D9 `6 k老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。6 }1 |) Q8 t4 N" D! m
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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$ y+ C) [: P3 l# @; s- ^* O熬制鱼汤 里面加了些猪油: F5 C( y5 X( ~6 U* P, u7 E; X
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1 B* [" _9 n$ c炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香: h2 N5 c5 F6 d+ i0 s; ]$ _3 i
8 L* ~9 } h4 a0 a+ }1 y8 }& u' K! E. G6 H2 d B5 W, R
把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 ) `! e9 \' i6 t' u
烧开后再熬会儿 出锅
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' S/ ]* ]+ }4 R3 w O9 a% K5 X$ k y7 h& ~2 U
近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适0 K, G; L q5 F8 m7 O5 a0 t& c
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