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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。# I) j* N. r T7 r2 T* {+ W/ e
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。5 _. x* s7 S9 `1 ]# l
0 P* ^% c* I/ k片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香4 J6 e; M& F. V& @8 v3 b6 s
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9 L& W! M f" [5 r把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 ! v* d( E5 _+ m1 u
烧开后再熬会儿 出锅5 t6 u3 ?3 ~+ l. i( ?& C: \6 }' r
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近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适, @0 Y2 d8 l% J" z
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