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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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/ ^: O/ ?1 x0 z. |材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
( |( S M4 o+ u ~2 ?; |# A) K# H- J步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的5 q+ E) H* x4 E+ Z& D
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦
4 d, h8 ?1 H3 ~4 b) _1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫6 Z+ Z: d( S" }* o% ]8 @6 Q7 T
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 7 p& w3 i/ G9 |" {
( f( p* D* F4 d是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!
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