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很喜欢喝汤，我妈说我明明北方吃燃面的命，偏染上南方人细致的小毛病！哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏？自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说，易饱营养好，还有减肥功效，咋能不爱呢？
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7 Q. l% T S! g6 @; N) W% @) J- N* F入秋养胃很重要，喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤，好喝的不得了！
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材料：胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜& y6 c4 m' l! E* P, ], u: C
步骤：鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
9 l( q- y- r6 f% ]8 w胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦1 G3 T, S2 F7 B
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫+ X! t( l1 q( F5 }: }+ } E2 j
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉
+ n$ D7 B* W4 L# A5 A" l8 C+ o, m1 o, K. c/ h; _
是不是很简单呢？其实里面的材料也可以换成冬瓜哦，对去水肿超级好！# ~* L5 ]7 d/ x m
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发表于 2011-9-14 11:02
