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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?8 {. e7 m) l. t: B, m$ p s
0 i/ `' N8 t" V0 }/ s E入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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3 |1 F8 a: h/ e$ l* a. }6 N
& d6 N5 _ l+ w8 U: s6 ]) S材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
: p# q, T6 s7 x步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的% M# V" s' Y2 w$ I8 Z8 K+ U% O
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦# S0 h: ]8 S8 F" B0 j% `& l
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫2 C# N. j. ^! ]# X
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉
! F! x t1 t H. ^* L6 M* x( a( T9 X
5 M m& j7 X: L$ M5 S- D% z是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!
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