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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?) x+ y; w" B7 y+ `3 x, y9 q3 f8 i- a" X. r
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!9 o, u+ x# c* @" T R3 |, z& S9 s
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I% |5 C; e% R" i2 l% K3 K; D' O$ q# G+ g
材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
2 ^9 m7 I+ `; l* ?1 {: F( A7 v) y$ h步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
/ b7 ]+ w3 x. M: R8 I胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦
2 y" k1 F; ]# |" X) p1 Z1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫. e' a, A4 ]3 R- N
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉
: z8 {. C1 Z5 D8 ]# I6 I3 b- v6 ^8 {# h- ^- R' [
是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!
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