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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?/ \4 d+ c, M! u8 }$ q4 {: |
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜/ c: P/ B' j- I0 x3 F6 k1 x) Z
步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的* h- j8 P' b# b( e
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦
, ]7 l- o- s/ C& H1 ^( h, R6 r4 \1 `1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫: D6 A d$ \+ L1 }, `5 p
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 ' r4 |: {; ^% r3 F# G, F7 @! g9 n
0 X, }9 N2 u: X4 y是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!! A0 u6 T' ]6 ?; d- ^
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