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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?
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' f6 T$ U3 S$ x0 f: p8 ? U入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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( F! y: J8 ^3 M4 x( X }2 v2 Y7 W材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
. M1 p. U2 _' {9 k8 A步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的" ^7 ]$ w I5 V! E
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦( s8 J" r! |2 {$ B4 l
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫 ~3 D+ a0 ]' O ~
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 3 i+ k) k% |* U- Y# ^
5 y( \; \- p% s8 Y: X2 r+ k
是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!
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