【创意凉拌菜】丝丝厨房（42）：炝拌苦菊 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【创意凉拌菜】丝丝厨房（42）：炝拌苦菊

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 21 \| 浏览: 4116 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【创意凉拌菜】丝丝厨房（42）：炝拌苦菊 [复制链接]

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

楼主

发表于 2012-7-5 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   雨一停，
   就又开始了闷热难耐！) g! d9 w7 D7 D2 j  w
   最近工作也很累，$ ?" o4 b, u1 ~) L8 T
   一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
   今天做一个爽口的凉菜，
   调剂一下胃口吧：: Q- I; z  C4 a$ e5 n

     炝拌苦菊：; Z+ r& \  s4 M. X3 J
原材料：苦菊1颗，干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。: ^  {- h, J  t3 Y
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，! |! i: C8 c. I1 ^2 I7 b
         2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
         3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。' K0 h: c8 p5 d/ q4 U- @3 ~3 S7 A. h

! C9 W. O$ y( t* b" q
2 C. a( g" X! ?* C

" Q* L/ F! W$ i5 ?

+ ?" ^" `% j" e- j+ {1 v& |: x+ N; W

点评

蓬絮| 最爱吃苦菊啦发表于 2012-7-20 12:29

颖澜澜夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀发表于 2012-7-6 08:36

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 25	+ 20	精彩线上活动参与
颖澜澜	+ 35	+ 30	原创内容

总评分: 经验值 + 60 金币 + 50 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

阳光天线宝宝

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12614
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:
街道:

沙发

发表于 2012-7-5 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

回复引用

诣涵妈

Rank: 14

经验值: 113449
爱心活力豆: 27
宝宝生日: 2010-11-22
地区:: 莲湖区
街道:

Medal No.11 美食探店先锋队队员

板凳

发表于 2012-7-5 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没买到过苦菊，在哪里买的

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

地板

发表于 2012-7-6 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雨一停，
. S" G% b. M1 t+ n |6 V; m 就又开始了闷热难耐！
6 `2 q" r4 N7 s) R, T. X: M! | 最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

5^#

发表于 2012-7-6 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵！+ u @ G c; H
+ Q: Q; B7 [3 s; r/ W/ q1 I% u5 ?: u, P
喜欢吃，自己没做过

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

6^#

发表于 2012-7-6 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜好吃

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

7^#

发表于 2012-7-7 00:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳光天线宝宝发表于 2012-7-5 23:23 ! ] m. V w7 z( D* X1 T
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

今年大火的一个菜，: \8 O+ C6 P8 j, i# q( F* w9 Z
好多饭店都有这个菜，" _. I7 Z0 R5 \
凉拌很好吃的，( z4 M6 B, `, D4 W- |$ V
清凉下火。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

8^#

发表于 2012-7-7 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诣涵妈发表于 2012-7-5 23:23 ! _" E% z3 Q; [! q5 o5 P7 j4 u! g
没买到过苦菊，在哪里买的

# m! ]& d% [+ R( L5 O* O4 k' J3 X3 \
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
在华润好像见过。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

9^#

发表于 2012-7-7 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-7-6 08:36 " V, a4 B. O2 ~0 v! Y
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

就是，
很不错呢。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

10^#

发表于 2012-7-7 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叶子轩妈妈发表于 2012-7-6 08:42
9 j% ]* [! B( e8 {. P. k" p' j% X呵呵！
9 C( t* v- ]) L( k6 B5 Y7 s; H0 p# Y" j/ t
喜欢吃，自己没做过

/ a9 T# U& k3 d5 p, _. m( G4 {% N! b
今年大火的一个菜。

点评

叶子轩妈妈是的，我也比较喜欢吃发表于 2012-7-9 08:39

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

11^#

发表于 2012-7-7 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2012-7-6 10:29
3 M9 c; z& Z1 W这个菜好吃

就是，! G7 M' d- T: ~1 h* [
很喜欢吃。

回复引用

和妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

12^#

发表于 2012-7-8 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做沙拉也好吃呢！

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

13^#

发表于 2012-7-8 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘉明妈发表于 2012-7-8 15:55 : L. b" ~9 ^ G* Y' a* u
做沙拉也好吃呢！

9 t) {7 M. f2 r) v7 O1 V0 u
下次试试。

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

14^#

发表于 2012-7-9 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

回复引用

Rank: 10

经验值: 18855
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-08-14
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2012-7-9 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就说为啥老看着这个菜眼熟就是苦曲菜啊我家果园里好像长也属于野菜

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

16^#

发表于 2012-7-9 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

17^#

发表于 2012-7-9 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-7-9 00:35
2 x6 ~: b5 C7 X, {2 R下次来的时候给我带回点苦菊啊。

馋猫……

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

18^#

发表于 2012-7-9 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叶子轩妈妈发表于 2012-7-9 08:39 $ b. S4 `5 ~, e3 y2 L% w; h6 K: O
是的，我也比较喜欢吃

% E8 ? t3 K" c5 b7 y4 L8 o, S
很清爽的。

点评

叶子轩妈妈下次试试发表于 2012-7-10 08:28

回复引用

可乐妈

Rank: 11

经验值: 34465
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2010-07-01
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

19^#

发表于 2012-7-10 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

回复引用

叶子轩妈妈

无所谓

Rank: 14

经验值: 96332
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2010-07-16
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

20^#

发表于 2012-7-10 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很清爽的。

下次试试

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【创意凉拌菜】丝丝厨房（42）：炝拌苦菊

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部