- 阅读权限
- 110
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2011-4-29
- 帖子
- 10893
- 积分
- 64586
 
- 经验值
- 63153
- 爱心活力豆
- 9
- 宝宝生日
- 2010-12-28
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊2 D! Q' t/ X1 Y& X5 o) Y* f% S, r" f
嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
5 E, x8 X {! |8 S' s. @$ X可是我的最爱啦 y0 Z, T( E. Q. ~
话不多说，上图啦！
& ~! F [4 o0 ~1 N* r( U# _ l8 G , U# }5 Z6 H- _% U
1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍
% i, T# K! k8 e# Y! q% t ) J8 P8 D' V" j5 t. A8 C8 R
2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用
6 f1 v, ?9 w6 f, I0 L
' _% G8 G7 _- J- ^
1 P0 U% }, u' y% J9 e2.放油，煸豆角' P7 _ G( M* Z2 P
9 @2 t2 a0 p, q, f, |% e/ i* |" e
% @5 v0 N, C. p/ H( a
3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用5 ]& i1 x t& ?5 \, z) r
! s" J6 V+ T1 d, [* }+ J- g7 A6 ~# b, l2 x+ u# q5 ~8 z' O
4.留底油，放入花椒2 z( l7 i" \! G8 Y! g% f8 j
1 R9 b% l+ V; S4 B9 N) p3 }, q
8 f+ I: E6 Y `* N I/ w' {+ y _5 u2 N( L% O9 J
再放入葱姜，干辣椒，翻炒5 H5 ]- L3 S' q% e7 m8 t5 i h
, g! @' {2 a0 O' Z0 Y
( s# w' g" h1 a& v$ F2 x5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐' P- W4 N, L" T! r' [) a
" M! x# B* i; t! A; N/ ?( S# P! D. z/ t) F( s
6.出锅前，放味精，大功告成！
) E, W6 b8 s. q- G7 Z; G2 P/ Q1 Y5 L' P* {
" D g5 N2 E4 U5 \再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角% N+ U& @( L5 _1 K6 j- T$ j
手撕包菜，冬瓜烧豆腐
/ T. t5 B& I6 n# ~! ~9 y
( m& E! Q; h; i7 } b& E
* T3 s3 M8 {" R6 H& n9 p
/ W0 }! ?5 q* h/ y$ _. s( X! y+ w话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊% n4 M! _# B) U! C' I. H
最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！$ U. u4 p. m# V1 G" F
其实做法超级简单了呢！$ \1 r: w' n* D& M; z: h
. L$ G8 v- W, a5 n$ }) S% \, V
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-7-21 13:09
