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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊3 P2 a2 ]1 N7 |3 _( O
嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
E! r7 P* t& M( [# g可是我的最爱啦
5 s+ h: _# N/ y9 X% \( @3 e8 ?0 s话不多说，上图啦！
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1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍/ ]0 c( }5 B! c6 C5 ~9 j# e5 \
( o0 x5 W: h$ `2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用
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' t# c6 Y3 Z# j5 ?; h7 I0 \2.放油，煸豆角$ R T! x9 y. Z% k
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s5 [* u% H& N# ^& l3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用2 y& Y) F" v: \# P4 |; p
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4.留底油，放入花椒3 \& M1 J" _# s: f& h/ f
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再放入葱姜，干辣椒，翻炒% o. G6 H& ]! I1 t7 l) q+ G- D( L
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$ C/ i9 O* t- T) q2 J# d3 G1 C5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐" ]$ }/ B _* T3 J' b
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9 L# ^* v' e( X O z& g; l6.出锅前，放味精，大功告成！
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" o5 X2 n+ y+ e4 n9 @' j/ q再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角) j, G. t' x1 V. z
手撕包菜，冬瓜烧豆腐 . M# ?: m, d& h y/ N$ \
" q0 C$ g3 i8 D( x I9 W7 S2 F8 w1 ]4 X$ Y: `3 m: z
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话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊
9 E, a, A+ F8 A' r' D& w, C! ~' J最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！
1 C4 _* I' b. n2 D( s, V6 l其实做法超级简单了呢！; ^7 z2 N8 u4 F7 e
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发表于 2011-7-21 13:09
