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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
; }# d7 K, B1 I) k0 `2 I2 w# N! I8 Q嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
1 j3 g0 e# e3 {可是我的最爱啦0 z5 I" j: c* U2 b& h9 X
话不多说，上图啦！0 Q/ ^) s8 ]( ~6 S& a& a6 y# g
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1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍* @8 |5 r1 z3 g
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2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用( O) N6 I+ o+ V" @( z- q6 l0 G
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8 v) r% C) x4 t$ Q2.放油，煸豆角
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3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用
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4.留底油，放入花椒
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. N5 ~; p5 u7 z' k再放入葱姜，干辣椒，翻炒
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5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐" w9 M ]7 j4 z. d5 D& Z- w& |- R
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6.出锅前，放味精，大功告成！
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再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角- z) t5 L3 ?2 P+ Z6 ~/ S3 k
手撕包菜，冬瓜烧豆腐
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/ y+ Y- P; g1 R3 b话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊4 D) P' x- C/ b# S# h
最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！ E. \- z; _6 `# t
其实做法超级简单了呢！
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发表于 2011-7-21 13:09
