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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊" h. V4 n7 q8 {3 k6 F; ?
嘻嘻,这次我也来献丑,给大家奉上一道干煸豆角
5 L% {0 }8 G1 k9 |9 S1 b( j1 z- g可是我的最爱啦
8 ]& C& v1 K9 _. H# e) g/ N; I话不多说,上图啦!
9 {# t/ N q7 E- z
# e. V4 V. F0 r1.先把豆角洗净,擦干,掰成合适长短,这一步没有拍0 @4 g( ` i- l3 c
1 \+ W/ ]& Y8 f& O1 i, C' o$ b
2.把葱切断,姜切丝,干辣椒切段,花椒备用+ H% h4 ]( j' P2 A2 m# e
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- M [0 g: L1 f* u) h6 z2.放油,煸豆角+ W; Q" D- Q7 [; u5 j$ d4 M
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3.煸出来就是这个样子的,盛出锅备用
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0 K) H. N8 T; ^' d! G, a5 [6 I4.留底油,放入花椒5 t1 `7 W1 j8 {0 S4 ~; R* h4 e s
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8 x4 h% E1 L! u, r3 b3 q再放入葱姜,干辣椒,翻炒
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) {% E8 f! l5 R4 s( A* \. H1 K* U6 l' j
5.倒入煸好的豆角翻炒,加盐
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6.出锅前,放味精,大功告成!
0 @) X8 P7 {8 e' q8 I1 f- K4 O9 A! ]9 G8 k' u& _- A$ A2 [
~; u, ?2 K$ n2 G1 c; M+ T再来个今天午饭的全家福,土豆块烧鸡肉,干煸豆角
- c& T% y' C+ x9 p( x手撕包菜,冬瓜烧豆腐 0 B' A" z; M6 H0 ?4 |) o i
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话说干煸豆角是我的大爱啊,以前总是去饭店打包一份,再来一份米饭,超级好吃啊1 r3 m) q( h' w
最后干脆自己学着做,刚开始总是做不好,现在嘛,嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊!* |1 d' W/ u4 R+ s2 E8 E
其实做法超级简单了呢!% [+ ~6 A- E% v. u
! ?$ Q6 m, e' C' n0 j' q, i6 h' }& f
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