‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 15 | 浏览: 19432 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3665  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-03-07 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
楼主
发表于 2011-8-18 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
各位妈妈,你们每次在家里做虾的时候,虾头怎么处理?我都是扔掉,不会做,大家一起互相学习吧!
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

油炸呀
冬冬

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5316  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2005-11-24 
地区:
街道:

Medal No.11

我不敢吃,都扔了

Rank: 8Rank: 8

经验值
5712  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-08 
地区:
洪山区
街道:
关山街道
教你一个方法:用小火把虾头炸干,撒上盐和花椒粉,干吃。最主要的,炸虾头的油千万别扔,里面都是虾油,特别香,用它来炒播出来的虾仁,配点黄瓜胡萝卜丁,好吃看得见
文文妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17317  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-12-17 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

学习了,我家也都扔了
烘焙甜蜜心情

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20234  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-10-14 
地区:
未央区
街道:
汉城街道

Medal No.11

两吃虾,虾头油炸,虾尾白灼。

Rank: 2Rank: 2

经验值
926002  
爱心活力豆
76  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

+_+   +_+  在家里自己做,我也是虾头给扔了~

Rank: 8Rank: 8

经验值
4666  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-11-29 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

一般来说,虾头是含有大量的蛋白质,营养丰富,但是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头最好不要吃,鱼子也尽量少吃

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
回复 ★宝儿妈★ 的帖子) X# Y& D" I0 m; b. x3 S

; I8 b5 Z5 n, }+ I! L3 p: n把虾矛、虾眼也就是虾头的前1/3去掉,再裹上蛋液,虾头的口感、外观和完整性会更好

点评

★宝儿妈★  其实裹面的口感不入直接炸好吃,外面饭店的做法就是直接炸,不过一个人一个喜好,直接炸比较脆!~  发表于 2011-8-19 10:49

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
回复 漂亮宝贝儿@xa 的帖子  u: w; {4 u! t( V

+ B6 B# Z. H* X' V5 t  r& D1 X呵呵。: _3 V8 l+ @$ r9 C% L
不新鲜、冷冻的虾可以舍弃,好好的活虾,当然不能放过虾头。吃虾不吃虾头,相当于吃蟹不吃蟹黄。。。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
★宝儿妈★ 其实裹面的口感不入直接炸好吃,外面饭店的做法就是直接炸,不过一个人一个喜好,直接炸比较脆!~

- w# j5 ~  a6 s+ J. [5 F- @: ^- ]6 a恩。裹面口感不好,所以推荐裹蛋液。
; `) N) I  `+ f7 R; e虾头如果直接炸,虾脑都流到油中,吃起来就是一个脆脆的很干瘪的虾壳了。裹蛋液就是外脆里嫩。
6 {* u3 Y# c" F8 E& K$ r
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

以前都是扔了,后来跟人家学的一虾两吃,虾头油炸,味道不错
一一小妞

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7256  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-1 
地区:
街道:

Medal No.11

本帖最后由 娃娃宝@xa 于 2011-8-19 14:36 编辑 3 n  p" I/ z- m
% ?& c  [& H. n% L8 F6 b9 t" I
把虾头熬汤~~~~

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1506  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
紧追寻着你的足迹, : q. L3 J/ `8 M! E* h$ s; C  Y0 C
把快乐与幸福给你带去.9 U; f% e) @4 {
在神马都是浮云的时代膜拜楼主!$ v9 }1 t. C$ f& M" R

% j7 p9 {% b1 y$ G: b; o& j* i. L' J0 I
5 i8 H' ~9 N% Y

# H/ s* G5 g6 D) I$ ~1 G
6 D' @) C6 y, r! ?
6 c8 x- T7 g. m2 y1 @% x2 Z) a- I& }+ o9 g- o7 j# G( `

: S/ I5 U2 G" @( z% X# U% u- y
/ x' G9 e% L9 m  P
% [. c2 P7 D9 J, y2 R  J1 M
. s: I. R3 d+ X, s. J
5 q/ l. g. L3 E# h( O+ ]( b3 p$ h  }! B. a! S
$ l/ V* q: s! I  J+ q; F: X

$ b, }1 Z- k5 B8 w& w1 L6 M7 W
% x0 |, \* G! V- \5 k/ v6 t' R: C' s& q* h5 k) b
' I7 h( ]- v& h; K" E

5 o0 w1 m: p$ ~3 Y
, Q# u* d* l* W0 a2 J" N
. \4 v3 F- y% l. J+ d: H' y+ qmoral旗舰店    mortels旗舰店    city2旗舰店    摩尼斯尔旗舰店' o5 o' b! y) ]

小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

虾头炸着吃  好吃
‹ 上一主题|下一主题
虾头怎么办?
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部