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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑 : D; L, W. i4 i# ~' y* w
: J5 R: |# P+ L/ V7 H& u2 Y俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。$ o j3 z6 E$ _$ x9 |4 f! u7 n
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）
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2 I' U% |$ Q: u! T/ l5 ` @1 R凉拌万年青很爽口哦
( z3 I# m# G) m; D5 N5 g把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟
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s! Y% ]1 @! V+ i. N调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味9 |, B9 B' g0 f0 q
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蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）
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) j* C; P9 j; L3 g卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。6 o/ Q2 j4 B; k& D! O+ M0 |! t1 y( n
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这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！
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发表于 2011-8-16 11:38
发表于 2011-8-18 09:55
