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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑 3 x1 s; L( h# y1 \$ ]+ ^1 m
: G! t3 @) E3 ^# |# a俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。
' `* C4 l0 d" W/ M这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）
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! }, x% ?# Q) l# Y* @凉拌万年青很爽口哦" C2 D. j& r# `
把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟
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7 ]) E, P# q. n( i+ ?0 Q" U! D调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味 ^. z9 N7 I! x G
0 d" w. W% B" M2 C K8 y" [/ f9 R& p蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）. o6 L8 {7 a4 k% W ]
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卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。; ?* H8 ~" h; W/ l: g4 p/ D7 x
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1 d" E6 v* x$ y2 ^3 w% q6 K; P这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！9 a: M! L8 h0 _; C3 \
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发表于 2011-8-16 11:38
发表于 2011-8-18 09:55
