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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑 $ O* P4 T" S# v1 N7 A
* M9 i* c% _: S- V8 ^; G俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。
5 @# J* Q- W0 s |* S$ R这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）9 S4 G! h8 H4 F. n/ S+ u% @# W- w$ i
6 d, w" A) [- N凉拌万年青很爽口哦8 k3 y# w1 G% C/ h5 A& K: n
把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟* i& d! u# X& B
# y. e6 N$ H1 ^( |$ S调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味
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O% j/ x+ t; f蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）
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" f2 y- w& Y. |3 |' Q, Q$ }/ Q+ x卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。
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) {% y4 v1 ?+ b4 o1 j0 |) x这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！- d1 a4 `7 _: u. w, `, V6 P4 \
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发表于 2011-8-16 11:38
发表于 2011-8-18 09:55
