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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑
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! o- c; o6 t# |3 A% C俺男人自从上次吃过卤肉饭，一直惦记呢，昨天说又想吃了，直接给整了二斤的量，够吃四五天了。' F* }$ }5 g% A% {: ?! R# }+ M+ e) Z
这东西有些腻，正好还有上次从杭州带回来的万年青，拌个凉菜吧。（西安应该也有卖的）
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凉拌万年青很爽口哦- X: C5 |# S- b) g. b8 o k
把万年青放入碗中，用100度的开水冲泡，然后用盘子盖到上面焖2分钟
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调汁：芝麻油、米醋（我用的香醋）、香油、盐，调出味7 i5 c. o7 k. W; _
( [' M; q# _* l: X$ ^# B; ~+ W8 |. x蒜泥放入盛好的万年青上，然后浇上调好的料汁，OK！（这成品拍了很多张都是虚的，难道是我的拍照水平太差，郁闷……）0 G& q/ `6 x/ @6 C/ x
$ D. y6 l' U7 \+ u$ B3 n" M+ F3 ^卤肉饭上过做法，就不上了，直接上成品。
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这是俺男人的晚餐，俺减肥，直接吃了点凉菜，搞定！！！！！# S/ `0 S1 U+ \; U) f/ `+ N
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发表于 2011-8-16 11:38
发表于 2011-8-18 09:55
