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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑
, O+ @$ E( v, m5 D
4 w& q j/ x. t. O2 I5 g; @# k$ G1 v俺男人自从上次吃过卤肉饭,一直惦记呢,昨天说又想吃了,直接给整了二斤的量,够吃四五天了。2 b8 l% D/ g5 f# d; k3 ?
这东西有些腻,正好还有上次从杭州带回来的万年青,拌个凉菜吧。(西安应该也有卖的)
# M! k ?1 k+ Q9 D+ [: C) x; `3 F# j: N$ L
凉拌万年青很爽口哦
* M* X' d0 M: Q. X v( \# ^把万年青放入碗中,用100度的开水冲泡,然后用盘子盖到上面焖2分钟
( A) i8 t' v: `7 I0 \) A2 t4 @
4 \5 r _/ _% k, ^% r3 h调汁:芝麻油、米醋(我用的香醋)、香油、盐,调出味
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蒜泥放入盛好的万年青上,然后浇上调好的料汁,OK!(这成品拍了很多张都是虚的,难道是我的拍照水平太差,郁闷……)
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# ^6 W0 J" t/ f# s T8 X2 T F卤肉饭上过做法,就不上了,直接上成品。- k9 R7 W) a0 ~+ k
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这是俺男人的晚餐,俺减肥,直接吃了点凉菜,搞定!!!!!; l) K$ j2 M1 S
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