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本帖最后由 bluefox 于 2011-8-16 11:41 编辑 2 h$ k4 F# v5 P
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俺男人自从上次吃过卤肉饭,一直惦记呢,昨天说又想吃了,直接给整了二斤的量,够吃四五天了。
! \; Q5 U* j& U4 g5 m这东西有些腻,正好还有上次从杭州带回来的万年青,拌个凉菜吧。(西安应该也有卖的)
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$ a8 F. d0 c. x3 N2 `' `) z2 s凉拌万年青很爽口哦
6 O# O. X( t, l& E- ?把万年青放入碗中,用100度的开水冲泡,然后用盘子盖到上面焖2分钟
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% n4 o, Z2 X) F& d9 G& j* L调汁:芝麻油、米醋(我用的香醋)、香油、盐,调出味& s5 d8 H9 U3 w2 Q
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蒜泥放入盛好的万年青上,然后浇上调好的料汁,OK!(这成品拍了很多张都是虚的,难道是我的拍照水平太差,郁闷……)
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卤肉饭上过做法,就不上了,直接上成品。
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这是俺男人的晚餐,俺减肥,直接吃了点凉菜,搞定!!!!!
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