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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
5 `7 ~7 ]; A. J/ [1 T
' |; k C2 b. x: j" x原味曲奇
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5 V X: a. L" b5 o* t7 a材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。! S& L+ I4 u" `2 C" y
0 q: F1 h3 B0 [( [( O8 _. |
- |$ C6 g7 F# g O) A( r做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。
7 t6 t: S7 Q& C$ [1 T& {$ D 2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。' B* m s2 P, N9 k
3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。" y X! w0 t* @# w) V1 I. F
4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。5 K3 B( q8 q9 a. g& g/ _1 n
5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。
3 o" u; N# z& u D 6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。' ^3 I1 Q1 J" v+ m1 z6 m. f$ D
# S9 }4 t. O( Y6 n$ Y菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~ 8 O q/ M* D1 I2 D
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发表于 2012-2-3 00:33
