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本帖最后由 ★宝儿妈★ 于 2012-2-14 10:27 编辑
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: F" O+ i" t+ j8 N, M% }原味曲奇, f/ V, `4 ]; v0 r) k, E8 m% F
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材料：低筋面粉200克，无盐黄油130克，糖90克，鸡蛋1个（70克左右），香草精2滴。
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做法：1、黄油软化，加糖打发。像图上这样体积有点膨大，颜色变浅就行了。
) D9 ^: _/ o/ K 2、分三次倒入打散的鸡蛋液，每次都要搅到油和蛋完全融合再加下一次。
$ G6 b' n* T+ w7 M' |. H 3、滴入香草精搅匀，倒进筛好的低粉。
7 u s" ?4 o; \ 4、用硅胶铲把面粉和黄油拌匀。( d& k" I f# Y b/ B% A1 A
5、裱花袋里套进曲奇花嘴，放进面糊，在烤盘上挤出形状。
- b. g0 \5 i0 ], a 6、放入预热的烤箱中层上下火，190度烤15分钟。
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菜谱摘自妈网的cakebaby-xy 前辈!~ 6 J8 x _$ x {4 U/ O+ I
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发表于 2012-2-3 00:33
