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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 % i/ u# F2 c$ w$ W6 ?# c8 K
/ I* i: Z H" l* ~ 又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!
# l7 y6 h2 d2 l Y+ d& o+ y 这次比较简单: 咖喱牛肉饭
7 h3 e! ~7 b$ U/ _. W5 a H$ o/ M 上图喽:
3 T+ D+ d# H: p% B0 V* O( x S9 g C/ V1 G1 u! |, b; o
- |4 N+ n# H4 H, J9 ^/ \原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱
2 d" P7 f! r. F6 S- ]. b% L+ a2 d5 u, B+ _4 M% b" q# T" S# m
1 J7 k* ~9 c: o1 [$ r5 w
4 q+ d( }$ Y! X/ f' ?$ o- }) M7 I$ z) p; p! T
1 Y" M) W2 b( k2 i; K) I
1 b4 P; n* k5 Y% ]! i做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜
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( x% U& [5 F; x7 v$ V, Y0 {3 D+ Y, ~
2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。5 v4 h8 v( J c1 q# m- X
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3、米饭装盘。
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0 y g" O$ ]0 u! u! m- R4、盖上做好的咖喱牛肉。
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再来一个:凉拌萝卜樱
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好喽,开饭啦!!!
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